Sinop Kestane Balı
Auch bekannt als: Sinop Kestane Bali, Sinop chestnut honey, Sinop-Kastanienhonig
Sinop Kestane Balı ist ein Antrag, noch nicht eingetragen: Der Name eines Honigs aus der Türkei wurde als g. U. zum EU-Schutz angemeldet; am 7. November 2026 besteht kein EU-Schutz.
Sinop Kestane Balı ist ein Antrag, noch nicht eingetragen. Der Name eines Honigs aus der Türkei wurde als g. U. zum EU-Schutz angemeldet, steht am 7. November 2026 aber nicht im Register und hat daher noch keinen Schutz auf EU-Ebene.
Register eAmbrosia: PDO-TR-2956, Kennung EUGI00000019448, Antragsdatum 29. Mai 2023. Übersetzung: „Kestane Balı“ bedeutet „Kastanienhonig“. Das Register enthält kein Einziges Dokument; Sorte, Gebiet und Anforderungen werden hier deshalb nicht genannt.
Warum das für Sie wichtig ist: Schutz gibt es erst mit der Eintragung, ein g. U.-Zeichen auf einem Glas mit dem Namen Sinop Kestane Balı belegt also noch nichts; achten Sie auf Erzeuger und Herkunft.
Im Dunkeln gelagert bleibt er oft über zwei Jahre flüssig; er ist schwer, dunkel rotbraun, bitter und riecht nach Holz. Hergestellt wird er in aufgeführten Dörfern der Bezirke Erfelek, Ayancık und Türkeli, aus natürlichen, unveredelten Kastanienwäldern. Die Proben zeigen 87 bis 94 Prozent Kastanienpollen, mindestens 68.000 Pollenkörner insgesamt, 17 bis 18,6 Prozent Wasser und 616 bis 1215 mg/kg Prolin.
Fakten
| Eingetragen | Antrag gestellt am 29. Mai 2023; am 7. November 2026 nicht eingetragen |
|---|---|
| Region | Sinop, Türkei |
| Rohstoff | Kastanienhonig (laut Name) |
| Rechtsgrundlage | Register eAmbrosia: PDO-TR-2956; EUGI00000019448 |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Sinop Kestane Balı → Art von → Sortenhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Geschützte Honignamen, Sortenhonig
- Ähnlich und verschieden
- Kastanienhonig
Häufige Fragen
Hat Sinop Kestane Balı einen EU-Schutz?
Nein. Es ist nur ein Antrag: Am 7. November 2026 ist der Name nicht als g. U. eingetragen.
Wann wurde der Antrag gestellt, und unter welcher Nummer?
Am 29. Mai 2023. Im Register eAmbrosia: PDO-TR-2956, Kennung EUGI00000019448.
Worauf sollte man bei einem Glas „Sinop Kestane Balı“ achten?
Ein g. U.-Zeichen darauf belegt noch nichts. Entscheidend sind Erzeuger und Herkunft.
Was bedeutet „Kestane Balı“?
„Kestane Balı“ bedeutet „Kastanienhonig“.
Stimmt es, dass ein Glas mit g. U.-Zeichen und dem Namen Sinop Kestane Balı schon EU-geschützt ist?
Nein. Schutz gibt es erst mit der Eintragung; ein Antrag reicht nicht.
Ähnliches
Banski kestenov med · Düzce Kestane Balı · Salıpazarı Kestane Balı · Yalova Kestane Balı · Ağrı Geven Balı · Elazığ Geven Balı
ℹ️ Honig besteht vor allem aus Zucker: etwa 82 g pro 100 g. Säuglingen unter 1 Jahr keinen Honig geben – Risiko für Säuglingsbotulismus.
Quellen
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: Sinop Kestane Balı (EUGI00000019448)
- TURKPATENT register entry No. 649