Saint Agur Crème
Auch bekannt als: Saint Agur Creme, Saint-Agur Crème
Saint Agur Crème ist ein cremiger Käse der Marke Saint Agur (Savencia) aus Stücken von Saint-Agur-Laiben: glatt mit Blauschimmelstückchen, 155 und 250 g.
Saint Agur Crème ist die cremige Käselinie der Marke Saint Agur der Savencia-Gruppe. Sie wird aus echten Stücken von Saint-Agur-Laiben hergestellt und behält so den typischen Geschmack der Marke, hat aber eine glatte, cremige Textur mit Blauschimmelstückchen.
Laut Marke enthalten 100 g etwa 25 % Fett und 13 g Eiweiß bei 40 % Trockenmasse. Erhältlich ist sie in 155-g-Bechern und im größeren 250-g-Format. Von der Einordnung her ist es kein klassischer Blauschimmelkäse mehr, sondern ein Käseprodukt auf seiner Basis, nahe der Gruppe Schmelzkäse und Käseprodukte.
Saint Agur Crème ist als Allrounder gedacht: aufs Brot oder den Toast, als Dip für Gemüse und Cracker zum Aperitif, in Saucen für Pasta, Risotto und Fleisch, in Füllungen und Aufläufe. Er verteilt sich schnell in heißen Gerichten und muss nicht gerieben werden.
Daneben gibt es den aufgeschlagenen Fouetté de Saint Agur und Saint Agur Sauce. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Fakten
| Rohstoff | Blauschimmelkäse Saint Agur |
|---|---|
| Verwendung | Aufstrich, Dip, Saucen |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Saint Agur Crème → Art von → 🫕 Schmelzkäse und Käseerzeugnisse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- Saint Agur, 🫕 Schmelzkäse und Käseerzeugnisse
Häufige Fragen
Ist Saint Agur Crème ein klassischer Blauschimmelkäse?
Nein. Der Einordnung nach ist es eine Käsezubereitung auf Basis von Blauschimmelkäse, nahe bei Schmelzkäse.
Wie viel Fett enthält Saint Agur Crème?
Etwa 25 % bei 40 % Trockenmasse.
Welche weiteren Produkte gibt es neben der Crème?
Eine aufgeschlagene Variante und eine Sauce.
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