Sula
Também conhecido como: sulla, Hedysarum coronarium, Sulla coronaria
A sula (Hedysarum coronarium) é uma leguminosa forrageira mediterrânica de cachos carmim, apreciada para feno e para a produção de mel.
A sula (Hedysarum coronarium, também Sulla coronaria) é uma leguminosa bienal ou perene de vida curta cultivada como forragem no Mediterrâneo. Tem 30 a 150 cm, caules grossos e suculentos, e os seus cachos levam 10 a 35 pequenas flores do rosa-claro ao carmim.
Vem do Mediterrâneo ocidental e do norte de África e só foi domesticada no século XVIII, no sul de Itália e na Sicília. No fim dos anos 1990 a Itália cultivava cerca de 300 000 ha, dos quais cerca de 80 000 na Sicília. Há povoamentos espontâneos e semeados também em Espanha, Portugal, Tunísia, Argélia e Marrocos; na Nova Zelândia e na Austrália, para onde foi levada, precisa da sua própria bactéria radicular, Rhizobium sullae.
A Feedipedia, base de dados de alimentos para animais gerida com a FAO, refere que a sula é valorizada para a produção de mel; a maior parte desse mel vem de Itália, e menos de Espanha e França.
Porque é que isto lhe interessa: para feno a sula deve cortar-se perto dos 10 % de floração, por isso onde se ceifa cedo as abelhas perdem a maior parte do fluxo.
Factos
| Origem botânica | Hedysarum coronarium L. (sin. Sulla coronaria), família das fabáceas (Fabaceae) |
|---|---|
| Região | Mediterrâneo ocidental e norte de África; sobretudo sul de Itália e Sicília, também Espanha, Portugal, Magrebe |
| Cor | Do rosa-claro ao vermelho vivo e carmim |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Sula → tipo de → Plantas melíferas → tipo de → 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Plantas melíferas
- Que mel dá
- Mel de sula
Perguntas frequentes
O que é a sula?
Uma leguminosa mediterrânica bienal ou perene de vida curta, cultivada como forragem.
Onde se cultiva a sula?
Sobretudo no sul de Itália e na Sicília, também em Espanha, Portugal, Tunísia, Argélia e Marrocos; foi levada para a Nova Zelândia e a Austrália.
É verdade que a sula é a mesma planta que o sanfeno?
Não. Por vezes chama-se sanfeno italiano ou espanhol, mas a sula é Hedysarum e o sanfeno é Onobrychis.
A sula dá mel?
Sim. É valorizada para a produção de mel; a maior parte do mel de sula vem de Itália, e menos de Espanha e França.
De que cor são as flores da sula?
Do rosa-claro ao vermelho vivo e carmim, de 10 a 35 por cacho.
Semelhantes
Robínia (acácia-bastarda) · Colza · Castanheiro · Urze (Calluna) · Lavanda · Alecrim
Fontes
- Heuzé V., Tran G., Lebas F. (2016) Sulla (Hedysarum coronarium). Feedipedia, a programme by INRAE, CIRAD, AFZ and FAO
- Persano Oddo L. et al. (2004) Botanical species giving unifloral honey in Europe. Apidologie 35, S82-S93