🍷 Кидуш

Кидуш — еврейское благословение, которое произносят над чашей вина в шаббат и в праздники. Слово «кидуш» значит «освящение»: им освящают день отдыха. Благословение читают перед трапезой, обычно в пятницу вечером и в субботу днём.

Человек, который ведёт кидуш, берёт чашу с вином, произносит благословение над вином и благословение, посвящённое дню. Затем он пьёт, а часто и остальные делают по глотку. Вино здесь символ радости и праздника. Для кидуша используют красное или белое вино, а иногда виноградный сок.

Вино для кидуша обычно кошерное, то есть сделано по особым правилам иудаизма. Его должны производить и обрабатывать евреи, соблюдающие традицию, а для переработки применяют разрешённые материалы. Кошерное вино делают во многих странах.

Кидуш — часть еврейской культуры и традиции, в которой вино играет важную роль. Это пример того, как вино связано с обрядом и общиной. Алкоголь предназначен для взрослых, а в обряде важны смысл и благословение, а не количество.