🐝 Корковий дуб
Середземноморський дуб, з якого кожні 9 років знімають товсту кору.
Пробковий дуб — це середземноморське дерево, у якого кожні 9 років знімають товсту кору. З неї роблять натуральні корки для винних пляшок.
Дерево росте в Португалії, Іспанії, Північній Африці, Італії та на півдні Франції. Перший раз кору знімають, коли дереву близько 25 років, а потім повторюють приблизно кожні дев'ять років. Кору знімають уручну спеціальною сокирою. Це роблять збирачі корка, їхня робота вимагає досвіду та точності. Саме дерево при цьому не зрубують: кора відростає знову, і дерево живе сотні років.
Кора пробкового дуба легка, пружна і майже не пропускає рідину. Саме тому вона так добре підходить для винних корків. Корок тримає пляшку закритою й дозволяє вину повільно розвиватися. Коркові ліси вважаються цінною природною зоною: у них живуть рідкісні види тварин. З вином дерево пов'язане напряму, адже більшу частину корки використовують для винних корків. Це приклад того, як природний матеріал служить людині, не завдаючи шкоди дереву.
Як пов’язано з темою «Вино»
🐝 Корковий дуб → вид → 🍾 Тара, посуд і подача вина → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Попередній крок
- 🍷 Натуральний корок
- Наступний крок
- 🍷 Збирач корка
- Входить до
- 🍾 Тара, посуд і подача вина
Часті запитання
Як добувають корок?
Кору пробкового дуба знімають уручну, дерево при цьому не зрубують.
Як часто знімають кору?
Приблизно раз на 9 років.
Де росте пробковий дуб?
У Португалії, Іспанії, Північній Африці та інших країнах Середземномор'я.