🥃 Brugal XV
Dominikanischer Brugal-Rum: Verschnitt aus 3 bis 8 Jahre alten Rums, gereift in Bourbon-Fässern und Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern.
Brugal XV ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik von Brugal, der zwei Fasstypen verbindet. Laut Difford's Guide ist er ein Verschnitt aus Rums im Alter von drei bis acht Jahren. Der Name XV gibt nicht das Alter an. Den Alkoholgehalt nennen die Quellen nicht; er steht auf dem Etikett.
Die Bestandteile des Verschnitts reifen in zwei Eichenarten: in weißer amerikanischer Eiche aus Bourbon-Fässern und in roter europäischer Eiche aus Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern. Der Hersteller beschreibt die Fässer genauso, wie Exceptional Caribbean wiedergibt. Laut Difford's Guide ist der Rohstoff für Brugal dominikanische Melasse. Zur Destillation des XV machen die Quellen keine Angaben.
Warum das wichtig ist. Der XV lässt sich gut mit dem Extra Viejo vergleichen, der nur in Fässern reift, die amerikanischen Whiskey enthielten, und mit dem Brugal 1888, der ein Sherry-Fass-Finish hat. Achten Sie auf Fässer, Altersspanne und Alkoholgehalt. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Rohstoff | Melasse (Dominikanische Republik) |
|---|---|
| Fasstyp | weiße amerikanische Eiche (Bourbon) und rote europäische Eiche (Pedro-Ximénez-Sherry) |
| Mindestreifung | Verschnitt aus Rums von 3–8 Jahren (laut Difford's Guide) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Brugal XV → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Brugal, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal 1888, 🥃 Brugal Extra Viejo, 🥃 Brugal Extra Viejo
Häufige Fragen
Steht XV für fünfzehn Jahre?
Nein. Laut Difford's Guide ist es ein Verschnitt aus Rums im Alter von 3–8 Jahren; der Name ist keine Altersangabe.
In welchen Fässern reift Brugal XV?
In weißen amerikanischen Fässern, in denen Bourbon lag, und in roten europäischen Fässern, in denen Pedro-Ximénez-Sherry lag.
Woraus wird Brugal XV hergestellt?
Laut Difford's Guide aus dominikanischer Melasse, wie der übrige Brugal-Rum.
Wie viel Alkohol hat Brugal XV?
Die Quellen nennen ihn nicht; prüfen Sie das Etikett.
Worin unterscheidet sich Brugal XV vom Extra Viejo?
Der Extra Viejo reift nur in Fässern, die amerikanischen Whiskey enthielten, der XV verbindet Bourbon-Fässer und Pedro-Ximénez-Sherry-Fässer.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🍷 Sherry — Geschützter Wein aus dem Gebiet um Jerez de la Frontera in Andalusien, im Solera-System in Eichenfässern gereift; 14 bis 22 % Alkohol.
- 🥃 Brugal Extra Viejo — Die ältere Version des dominikanischen Brugal-Rums: Verschnitt, gereift in Fässern, die zuvor amerikanischen Whiskey enthielten; das Alter wird als Spanne angegeben.
Ähnliches
🥃 Brugal Añejo · 🥃 Brugal 1888 · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo · 🥃 Barceló Imperial · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Brugal & Company (Añejo Superior 1952, Extra Viejo 1976, Gran Reserva Familiar, 1888, XV: ages and casks)
- Exceptional Caribbean: Brugal Rum (Añejo, Extra Viejo, 1888, XV: producer descriptions, XV casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)