🥃 Herradura Silver
Die jüngste ständige Tequila von Herradura aus 100 % blauer Weber-Agave: 45 Tage in gebrauchten amerikanischen Whiskeyfässern, 40 % Vol.
Herradura Silver ist die jüngste ständige Tequila der Marke Herradura und wird aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt. Anders als ein gewöhnlicher klarer, nicht gereifter Blanco liegt sie laut Hersteller 45 Tage im Fass, was leichte Vanillenoten bringt. Der Alkoholgehalt beträgt laut Difford's Guide 40 % Vol.
Laut Difford's Guide reift Silver in zuvor genutzten amerikanischen Whiskeyfässern. Die Hacienda in Amatitán arbeitet im ganzen Sortiment gleich: Die Agave wird etwa 26 Stunden in Backsteinöfen gedämpft, vergoren wird mit wilden statt kommerziellen Hefen, und die Tequila wird zweimal in Brennblasen destilliert. Die Farbe ist blassstrohgelb; im Geschmack zeigen sich geröstete Agave und Eiche.
Warum das für Sie wichtig ist. Silver ist der Einstieg in die Marke: Vergleichen Sie sie mit Herradura Reposado (11 Monate) und Herradura Añejo (25 Monate im Fass). Wer eine völlig ungereifte Tequila sucht, sollte das Etikett prüfen: Silver verbringt kurze Zeit in Eiche. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine sichere Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Rohstoff | 100 % Weber-Blauagave |
| Fasstyp | gebrauchte amerikanische Whiskyfässer, 45 Tage (laut Difford's Guide) |
| Destillationsverfahren | doppelt, in Brennblasen (laut Difford's Guide) |
| Rechtsgrundlage | NOM-006-SCFI-2012 (Mexiko); Herkunftsbezeichnung „Tequila“ |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Herradura Silver → beeinflusst → 🍷 Alkohol und Gesundheit ← beeinflusst ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🐝 Amerikanische Weißeiche
- Hergestellt aus
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave), 🥃 Blaue Agave
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Herradura, 🌵 Tequila
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Casamigos Blanco, 🥃 Herradura Selección Suprema, 🥃 Herradura Selección Suprema, 🥃 Herradura Ultra, 🥃 Herradura Ultra
Häufige Fragen
Ist sie ein Tequila Blanco ohne Reifung?
Nein: sie reift 45 Tage in gebrauchten amerikanischen Whiskey-Fässern; ein typischer Blanco bleibt ohne Fass.
Worauf achte ich im deutschen Handel beim Namen?
Auf «Silver», denn die Flasche ist kein ganz fassfreier Blanco, und auf den Hinweis «100 % de agave».
Wie wird der Agavensaft vergoren?
Mit wilden Hefen statt kommerzieller Hefen, nach etwa 26 Stunden Dämpfen in Backsteinöfen.
Wie viel Prozent hat er?
40 % vol.
Wie wird er gebrannt?
Zweimal in Brennblasen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🐝 Amerikanische Weißeiche — Eine nordamerikanische Eiche, die dem Wein kräftige Noten von Vanille und Kokos verleiht.
- 🥃 Blaue Agave — Agave tequilana Weber, Sorte azul, ist die einzige Agave für Tequila: Die Kategorie „Tequila“ braucht mindestens 51 % der Zucker daraus, „100 % de agave“ alle.
- 🥃 Tequila 100 % Agave (100 % de agave) — Tequila ausschließlich aus Zucker der Blauen Agave aus dem Ursprungsgebiet – anders als die Kategorie „Tequila“, in der bis zu 49 % anderer Zucker erlaubt sind. Achten Sie auf „100 % de agave“.
- 🥃 Casamigos Blanco — Ungereifter Casamigos-Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave, 40 % vol.; zweifach destilliert und in Edelstahltanks ruhend.
Ähnliches
🥃 Herradura Ultra · 🥃 Herradura Añejo · 🥃 Herradura Reposado · 🥃 Herradura Legend · 🥃 Herradura Selección Suprema · 🥃 Patrón Extra Añejo
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Herradura: Silver (45-day barrel aging; 100 % blue weber agave; 40 % Alc. by Vol.)
- Difford's Guide: Herradura Silver (40 %; aged 45 days in refill American whiskey casks)
- Brown-Forman: Herradura (Silver barrel aged 45 days; Double Barrel Reposado; Legend añejo; Selección Suprema extra añejo, 49 months in American white oak)
- Difford's Guide: Tequila Herradura S.A. de C.V. (NOM 1119) — brick ovens, steam 26 h at 90 °C; wild airborne yeast; double pot-still distillation; casks from Brown-Forman Cooperage
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)