Weißklee
Auch bekannt als: Kriechklee, Kleehonig
Der Weißklee (Trifolium repens) ist eine mehrjährige Hülsenfrucht, die aus Europa stammt und sich fast weltweit verbreitet hat.
Der Weißklee (Trifolium repens), auch Kriechklee genannt, ist eine mehrjährige Hülsenfrucht, die aus Europa stammt und heute zu den am weitesten verbreiteten Leguminosen der Welt gehört. Er kriecht mit Ausläufern über den Boden, die an den Knoten wurzeln, und seine dreizähligen Blätter tragen oft eine helle, sichelförmige Zeichnung.
Die Blüten sitzen in Köpfchen aus 40 bis 100 kleinen Einzelblüten auf langen Stielen, weiß und manchmal mit rosa Hauch. Honigbienen und andere Insekten sammeln daran Nektar und Pollen und bestäuben die Blüten dabei wechselseitig. Auf der europäischen Liste der Arten, die Sortenhonig liefern können, steht Weißklee neben Rot-, Inkarnat- und Alexandrinerklee; aus seinem Nektar entsteht Kleehonig.
Am besten gedeiht er in kühlem, feuchtem Klima auf Ton- und Schluffböden. Seine Wurzeln reichen selten tiefer als etwa 60 cm, daher bremsen ihn trockene Böden, und kalte Winter ohne Schneedecke setzen ihm ebenfalls Grenzen. In der Landwirtschaft ist er eine der wichtigsten Weideleguminosen, gesät mit Gräsern wie Weidelgras oder Knaulgras; mit passenden Rhizobium-Bakterien bindet er Stickstoff aus der Luft.
Warum das für Sie wichtig ist: Die Beziehung zu den Bienen läuft in beide Richtungen. Laut NRCS-Leitfaden sind Honigbienen für die Saatgutgewinnung von Weißklee unverzichtbar; empfohlen werden 7–24 Völker je Acre.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Trifolium repens |
|---|---|
| Region | Aus Europa stammend; fast weltweit verbreitet |
| Verwendung | Weidehülsenfrucht; für Bienen Nektar und Pollen |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Weißklee → Art von → Trachtpflanzen → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Trachtpflanzen
- Welcher Honig daraus entsteht
- Kleehonig
Häufige Fragen
Gibt es Kleehonig aus Weißklee?
Ja: Weißklee steht auf der europäischen Liste der Arten, die Sortenhonig liefern können, neben Rot-, Inkarnat- und Alexandrinerklee; aus seinem Nektar entsteht Kleehonig.
Stimmt es, dass Weißklee nur eine Futterpflanze für Weiden ist?
Nein. Er gehört zu den wichtigsten Weide-Leguminosen, ist aber auch eine der Arten, die in Europa Sortenhonig liefern können.
Woran erkennt man Weißklee?
Er kriecht mit wurzelnden Ausläufern über den Boden; die dreiteiligen Blätter tragen oft eine helle Sichel, die weißen, manchmal rosa getönten Blüten sitzen in Köpfchen aus 40 bis 100 Einzelblüten.
Welchen Boden und welches Klima mag Weißklee?
Kühles, feuchtes Klima auf Ton- und Schluffböden; trockene Böden und kalte Winter ohne Schneedecke bremsen ihn.
Warum brauchen Kleesaatgut-Erzeuger Honigbienen?
Die Bienen bestäuben die Blüten wechselseitig; nach dem NRCS-Leitfaden sind sie für die Saatgutgewinnung unverzichtbar, empfohlen werden 7–24 Völker je Acre.
Ähnliches
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Quellen
- USDA NRCS Plant Guide: White clover (Trifolium repens)
- Persano Oddo L. et al. (2004) Botanical species giving unifloral honey in Europe. Apidologie 35 (Suppl. 1)
