Demae Iccho
También conocido como: 出前一丁, Demae Itcho, Demae Ichou
Demae Iccho es una línea de fideos instantáneos de Nissin que apareció en Japón en febrero de 1968: fideos de trigo en una sopa a base de salsa de soja con aceite de sésamo.
Demae Iccho es una línea de fideos instantáneos de Nissin que nació en Japón en febrero de 1968. Nissin la define como una marca de ventas duraderas, conocida por su sabor a sésamo tostado; cumplió 50 años en 2018.
En el paquete japonés de cinco, los fideos ondulados de grosor medio-fino vienen con una sopa a base de salsa de soja, un aceite de sésamo picante y sésamo tostado. También hay una versión en bol tipo donburi con wonton, huevo y cebolleta. La línea llegó además a China: la empresa conjunta de Shanghái lanzó Demae Iccho en 1996.
Según el producto de Hong Kong que figura en Open Food Facts, los fideos están hechos de harina de trigo, aceite de palma y sal, y la base de la sopa de sal, salsa de soja en polvo, azúcar y glutamato monosódico; el producto seco tiene unas 462 kcal por 100 g.
Datos
| Año de fundación | febrero de 1968, Japón |
|---|---|
| País | Japón |
| Gama de la casa | paquete de cinco y bol donburi (según el comunicado de Nissin de 2018) |
| Valor nutricional | unas 462 kcal por 100 g de producto seco (versión de Hong Kong) |
Cómo se relaciona con el tema «Fideos asiáticos»
Demae Iccho → hecho de → Fideos de trigo → tipo de → 🍜 Fideos
Relaciones
- Hecho de
- Fideos de trigo
- Forma parte de
- Nissin Foods
- Similares y diferentes
- Cup Noodles, Ramen
Preguntas frecuentes
¿Cómo se pronuncia Demae Iccho y por qué sabor se la conoce?
Fideos instantáneos japoneses conocidos por su sabor a sésamo tostado.
¿Cuándo apareció Demae Iccho?
En febrero de mil novecientos sesenta y ocho en Japón; cumplió cincuenta en dos mil dieciocho.
¿Qué trae el paquete japonés de cinco?
Fideos ondulados medio finos, una sopa a base de salsa de soja, aceite de sésamo con chile y sésamo tostado.
¿En qué consiste la versión «donburi» de estos fideos?
Un cuenco con wonton, huevo y cebolleta.
¿Es cierto que Demae Iccho solo se vende en Japón?
No, se exporta a Hong Kong desde los sesenta y llegó a China en el noventa y seis.
Qué leer después
- Fideos de trigo — Los fideos de trigo se hacen con harina de trigo, agua y sal: con el agua alcalina kansui quedan amarillos y elásticos, como el ramen, y sin ella blancos y suaves, como el udon y el somen.
- Cup Noodles — Los Cup Noodles son la gama de fideos instantáneos en vaso de Nissin, la primera de su tipo en el mundo: las ventas comenzaron el 18 de septiembre de 1971 en Tokio.
- Ramen — El ramen es un plato japonés de fideos de trigo con el agua alcalina kansui servidos en caldo; según las normas japonesas, sus fideos pertenecen a los chūka men, los fideos chinos.
Similares
Chicken Ramen · Nissin Yakisoba U.F.O. · Top Ramen · Cup Noodles · Maruchan Ramen · Maruchan Instant Lunch
Fuentes
- Nissin Foods: Demae Iccho 5-pack and donburi (press release, Japanese)
- Nissin Foods: History
- Open Food Facts: 出前一丁 (4897878000012)