Demae Iccho
Інші назви: Демае Іччо, 出前一丁, Demae Itcho, Demae Ichou, Демае Іччьо
Демае Іччо (Demae Iccho) — серія локшини швидкого приготування Nissin, що з'явилася в Японії в лютому 1968 року: пшенична локшина в соєвому бульйоні з кунжутною олією.
Демае Іччо (Demae Iccho) — серія локшини швидкого приготування Ніссін (Nissin), що народилася в Японії в лютому 1968 року. У компанії її називають довгожителем асортименту, відомим смаком смаженого кунжуту; 2018 року серії виповнилося 50 років.
У японській пачці на п'ять порцій тонка хвиляста локшина середньої товщини йде з бульйоном на соєвій основі, до якого додають кунжутну олію з чилі та смажений кунжут. Є також варіант у мисці-донбурі з вонтонами, яйцем і зеленою цибулею. Серія з'явилася і в Китаї: спільне підприємство в Шанхаї випустило Demae Iccho 1996 року.
За складом гонконзького продукту в Open Food Facts, локшина пшенична з пальмовою олією й сіллю, а в порошку для бульйону — сіль, соєвий соус, цукор і глутамат; близько 462 ккал на 100 г.
Факти
| Рік заснування | лютий 1968, Японія |
|---|---|
| Країна | Японія |
| Лінійка дому | пачка на 5 порцій і миска-донбурі (за прес-релізом Nissin, 2018) |
| Харчова цінність | близько 462 ккал на 100 г сухого продукту (гонконзька версія) |
Як пов’язано з темою «Локшина»
Demae Iccho → роблять з → Пшенична локшина → вид → 🍜 Локшина
Зв’язки
- З чого роблять
- Пшенична локшина
- Входить до
- Nissin Foods (Ніссін Фудз)
- Схоже й відмінності
- Cup Noodles, Рамен
Часті запитання
Як читати Demae Iccho (Демае Іччо) і чим вона відома?
«Демае Іччо»: японська локшина швидкого приготування, відома смаком смаженого кунжуту.
Коли з'явилася Demae Iccho?
У лютому одна тисяча дев'ятсот шістдесят восьмого в Японії; у дві тисячі вісімнадцятому їй виповнилося п'ятдесят.
Що входить у японську п'ятірку пакетиків?
Хвиляста локшина середньої товщини, суп на основі соєвого соусу, кунжутна олія з чилі й смажений кунжут.
Як подають версію «донбурі» цієї локшини?
Миска з вонтонами, яйцем і зеленою цибулею.
Чи правда, що Demae Iccho є лише в Японії?
Ні, її експортували в Гонконг із шістдесятих і запустили в Китаї в дев'яносто шостому.
Що далі прочитати
- Пшенична локшина — Пшенична локшина — локшина з пшеничного борошна, води й солі: з лужною водою каньсуй вона жовта й пружна, як рамен, а без лугу — біла й м'яка, як удон і сомен.
- Cup Noodles — Кап Нудлз (Cup Noodles) — лінійка локшини швидкого приготування в чашці від Nissin, перша у світі такого типу: продаж почався 18 вересня 1971 року в Токіо.
- Рамен — Рамен (ramen) — японська страва з пшеничної локшини на лужній воді каньсуй у бульйоні; за японськими правилами його локшина належить до «китайської локшини» тюка-мен.
Схожі
Chicken Ramen · Nissin Yakisoba U.F.O. · Top Ramen · Cup Noodles · Maruchan Ramen · Maruchan Instant Lunch
Джерела
- Nissin Foods: Demae Iccho 5-pack and donburi (press release, Japanese)
- Nissin Foods: History
- Open Food Facts: 出前一丁 (4897878000012)