🥃 Talisker Skye
Whisky de malta de la isla de Skye sin indicación de edad: 45,8 % vol., barricas de roble americano reutilizadas y tostadas; lanzado en 2015.
La forma más sencilla de explicar el Talisker Skye es situarlo en la gama Talisker. Es un whisky escocés de malta de la destilería Talisker, en la isla de Skye, sin indicación de edad. Según Difford's Guide, se presentó en 2015, tiene 45,8 % vol. y por estilo queda entre el Talisker 10 Year Old y el Talisker Storm. El nombre alude a la isla donde se encuentra la destilería.
Según Difford's Guide, la maduración se hace en barricas de roble americano reutilizadas y tostadas, con una proporción algo mayor de barricas tostadas que en el de diez años. La destilería de Carbost trabaja con malta moderadamente turbada, cinco alambiques y condensadores de agua. El propietario es Diageo. Las fuentes no dan más detalles de producción del Skye.
Por qué le importa. Si el de diez años le parece demasiado contenido y el Storm demasiado áspero, merece la pena comparar el Skye con ambos. En la etiqueta no hay edad, así que fíjese en el nombre. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | línea lanzada en 2015; destilería Talisker fundada en 1830, Skye |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Categoría de la UE | 2 - whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malta de cebada moderadamente turbada; agua de Hawk Hill |
| Método de destilación | dos veces, cinco alambiques de cobre, condensadores de agua |
| Tipo de barrica | barricas de roble americano reutilizadas y tostadas |
| Envejecimiento mínimo | sin edad indicada; al menos 3 años por ley |
| Alcohol (% vol.) | 45,8 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Talisker Skye → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud
- Forma parte de
- 🥃 Talisker, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt)
- Similares y diferentes
- 🥃 Whisky turbado, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Storm, 🥃 Talisker Storm
Preguntas frecuentes
¿El Talisker Skye lleva indicación de edad?
No, el Talisker Skye se vende sin indicación de edad, según Difford's Guide.
¿Cuándo salió el Talisker Skye?
En 2015, según Difford's Guide.
¿Cuántos grados tiene el Talisker Skye?
45,8 % vol.
¿En qué se diferencia el Skye del Talisker 10 y del Storm?
Difford's Guide lo sitúa entre ambos por estilo. Madura en barricas de roble americano reutilizadas y tostadas, con algo más de barricas tostadas que el de diez años.
¿Es un whisky escocés de malta?
Sí, entra en Single Malt Scotch Whisky de las Scotch Whisky Regulations 2009: al menos 3 años de maduración y al menos 40 % vol.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol. «Single malt»: cebada malteada, una sola destilería.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Whisky turbado — Whisky de aroma ahumado procedente de malta secada sobre un fuego de turba; es un estilo, no una categoría legal aparte.
- 🥃 Talisker Distillers Edition — Whisky de malta de la isla de Skye sin indicación de edad: hogsheads de whisky americano y acabado en barricas de jerez Amoroso; 45,8 % vol.
Similares
🥃 Talisker 10 Year Old · 🥃 Talisker Storm · 🥃 Talisker Distillers Edition · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: Talisker Skye (45.8 %; no age statement; refill and toasted American oak casks; introduced 2015)
- Difford's Guide: Talisker Distillery (list of expressions; casks ex-American whiskey hogsheads)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)