🍇 Forastera
Cépage de cuve à baies blanches originaire d'Italie ; l'un des parents est Biancolella ; 12 synonymes au VIVC.
Forastera est un cépage de cuve à baies blanches originaire d'Italie.
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, l'un de ses parents est Biancolella ; l'autre est inconnu.
Le Registre national italien des variétés de vigne le recense sous le code 83, inscrit le 25.05.1970. Selon le registre, le cépage est autorisé dans 1 DOC et 28 IGT, dont Ischia.
Selon le VIVC, il couvrait 102 ha en Italie (2000). Des échantillons du cépage sont conservés dans 7 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 12 synonymes, dont Albillo Forastero, Forastiera et Forestiera : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Forastera → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin italien
- Où il pousse
- 📜 Ischia, 📍 La Gomera
- Cépage principal de
- 📍 La Gomera, 📜 Ischia
- Parents
- 🍇 Biancolella
Questions fréquentes
D'où vient Forastera ?
Selon le VIVC, d'Italie.
Quels sont les parents de Forastera ?
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, l'un de ses parents est Biancolella ; l'autre est inconnu.
Sous quels autres noms connaît-on Forastera ?
Le VIVC recense 12 synonymes, dont Albillo Forastero, Forastiera et Forestiera : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin italien — Vins et viticulture du pays : régions, variétés de raisin, appellations.
- 📍 La Gomera — Île aux terrasses de Forastera blanc.
Similaires
🍇 San Lunardo · 🍇 Paulsen 1103 · 🍇 Generosa · 🍇 Barbarossa · 🍇 Pallagrello Bianco · 🍇 Malvasia Rosa
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Forastera
- VIVC: area statistics FORASTERA
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Forastera B., codice 83
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata
