🍷 Gueule de bois
Malaise ressenti le lendemain d'une consommation excessive d'alcool.
La gueule de bois est le malaise ressenti le lendemain d'un excès d'alcool. Elle se manifeste en général par des maux de tête, de la faiblesse, des nausées, la soif et des difficultés de concentration. La cause en est l'éthanol, c'est-à-dire l'alcool, et les produits de sa dégradation dans l'organisme.
Pourquoi cela arrive-t-il ? L'alcool fait perdre davantage d'eau à l'organisme, perturbe le sommeil et irrite l'estomac. Le foie décompose l'alcool en substances qui provoquent aussi des sensations désagréables. Ainsi, le ressenti dépend de la quantité bue, du temps écoulé et de ce que l'on a mangé. Les personnes réagissent différemment.
Le vin contient aussi d'autres substances, comme l'histamine, qui peut renforcer la réaction chez les personnes sensibles. Mais le rôle principal revient toujours à l'alcool.
Il n'existe pas de remède miracle pour accélérer la guérison : l'eau, le sommeil et le repos aident. Le meilleur moyen d'éviter la gueule de bois est de boire peu, ou pas du tout. L'Organisation mondiale de la santé affirme qu'il n'existe pas de quantité d'alcool sans risque. Si l'état est grave, consultez un médecin.
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que la gueule de bois ?
Le malaise du lendemain d'un excès d'alcool : maux de tête, faiblesse, nausées, soif.
Pourquoi la gueule de bois survient-elle ?
À cause de l'éthanol et des produits de sa dégradation : l'organisme perd de l'eau, le sommeil est perturbé et l'estomac irrité.
Comment éviter la gueule de bois ?
Le moyen le plus sûr est de boire peu, ou pas du tout. Si l'état est grave, mieux vaut consulter un médecin.
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