📍 Kırklareli
Thrace du Nord, près du Strandja, avec de nouvelles caves.
Kırklareli est l'une des quatre sous-zones de la Thrace turque, avec Tekirdağ, Şarköy et Gelibolu. Au nord de la Thrace, près des monts Strandja, de nouvelles caves y voient le jour. Côté cépages, le cabernet-sauvignon et le merlot sont largement plantés à côté du rouge autochtone papazkarası.
Le vin de Thrace remonte à plus de 3 000 ans, et l'Iliade d'Homère en mentionne déjà. Selon une estimation, la Thrace produit 30 à 40 % du vin turc, chiffre non vérifié officiellement.
Lien avec le thème « Vin »
📍 Kırklareli ← pousse en ← 🍇 Cabernet sauvignon → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 📍 Thrace
- Cépages
- 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Merlot
Questions fréquentes
Où se trouve Kırklareli ?
Au nord de la Thrace, près des monts Strandja.
Quel rouge autochtone y pousse ?
Le papazkarası.
Quelle part du vin turc vient de Thrace ?
30 à 40 % selon une estimation non vérifiée.
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