🍇 Sheegene 20
Cépage de table à baies rouges originaire des États-Unis ; 2 synonymes au VIVC.
Le Sheegene 20 est un raisin de table rouge sans pépins de l'espèce Vitis vinifera, obtenu en Californie par Timothy P. Sheehan. Il donne des baies rouges ovales, moyennes à grosses, à chair ferme, à l'arôme doux et au très bon goût, et mûrit tard. Le catalogue international VIVC lui connaît deux autres noms : Allison et le numéro de sélection 9-704. 13
Les variétés proches. Le brevet le compare surtout au Flame Seedless, qu'il rappelle mais en mûrissant bien plus tard. Le même obtenteur a ensuite breveté toute une série : Sheegene-22 en 2015, Sheegene 25 en 2017, Sheegene 27 en 2018 et Sheegene 101 en 2020, ce dernier via sa filiale australienne. 3
La baie. Les baies sont ovoïdes, longues de 2,5 à 3,2 cm et larges de 20 à 22 mm, et pèsent environ 11,4 g. La peau, d'épaisseur moyenne et résistante, ne se fend pas et porte une teinte rouge ; la chair est ferme, vert olive pâle, juteuse et mûrit de façon homogène. 3
Sucre et acidité. Au test du brevet, le jus titrait 19,2 °Brix, avec 0,45 % d'acidité, un rapport sucre/acide de 42,6 et un pH de 3,32. VIVC note un goût neutre, sans note muscatée ni foxée. 13
La grappe. Les grappes sont coniques et compactes, longues d'environ 18,6 cm et larges de 12,2 cm, pèsent près de 511 g et portent 45 à 75 baies. 3
La vigne. Vigoureuse, productive et régulière, elle est conduite sur de larges cordons en T. Les feuilles sont pentagonales, d'environ 12 × 18 cm, à quatre lobes, et un pied peut porter jusqu'à 64 inflorescences ; en 2010, elle a fleuri du 9 au 12 mai. VIVC indique des fleurs hermaphrodites. 13
En Europe. Le registre national italien des variétés de vigne l'inscrit comme Sheegene 20 N. sous le code 728, proposé par la pépinière Vitroplant, admis le 22 avril 2011 et publié à la Gazzetta Ufficiale n° 170 du 23 juillet 2011. La fiche contient son profil ADN aux microsatellites de référence. 2
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Sheegene 20 → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Parents
- 🍇 Red Globe, 🍇 Princess
Questions fréquentes
Peut-on faire du vin avec le Sheegene 20 ?
Il a été créé pour le marché du frais ; ni le brevet ni le catalogue des variétés ne décrivent d'usage en vin. [3]
Quels sont les parents du Sheegene 20 ?
Red Globe comme mère et Princess comme pollinisateur ; VIVC considère la généalogie confirmée par marqueurs ADN. [1][3]
Quand le Sheegene 20 a-t-il été créé ?
Le croisement date du printemps 2000, et les premières vignes ont été greffées près de Fresno, en Californie, pendant l'hiver 2003. [3]
La variété est-elle brevetée ?
Oui, aux États-Unis : brevet végétal PP23,125, accordé en 2012 à Sheehan Genetics. [3]
Quand le Sheegene 20 mûrit-il ?
Tard : fin septembre dans la vallée de San Joaquin, environ neuf semaines après le Flame Seedless. [3]
À lire ensuite
- 🍇 Red Globe — Un raisin de table rouge à pépins de Californie, obtenu par Harold Olmo et Albert Koyama : croisé en 1957, diffusé en 1980.
- 🍇 Princess — Raisin de table blanc sans pépins obtenu aux États-Unis en 1988.
Similaires
🍇 Sheegene 18 · 🍇 Cotton Candy · 🍇 Crimson Seedless · 🍇 Olmo S 45-48 · 🍇 Olmo L 12-80 · 🍇 Scuppernong
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Sheegene 20
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Sheegene 20 N., codice 728
- US Plant Patent PP23,125: Grapevine ‘Sheegene-20’ (Sheehan Genetics, 2012)