ALB-GOLD Eiernudeln
Inne nazwy: ALB-GOLD Eiernudeln Drelli, Alb Gold Eiernudeln, Albgold Eiernudeln, Alb-Gold Eiernudeln
Suchy makaron jajeczny ALB-GOLD z semoliny z pszenicy durum z 10% jaj: Drelli, spaghetti, świderki, wstążki i suszone Spätzle.
ALB-GOLD Eiernudeln to linia suchego makaronu jajecznego, który ALB-GOLD produkuje w Trochtelfingen na Jurze Szwabskiej. Według oficjalnego sklepu internetowego receptura podstawowych produktów, takich jak Drelli i Albspätzle, jest prosta: semolina z pszenicy durum i jaja (10%). To klasyczny makaron jajeczny w stylu niemieckim, w którym pszenica durum daje sprężystość, a jajo żółty kolor i łagodniejszy smak.
W linii są Drelli (krótki skręcony makaron), spaghetti, Spiralen i Bunte Spiralen (świderki podobne do fusilli), Muscheln (muszelki), Hörnchen (kolanka), Fadennudeln (cienka nitka do zup), Walznudeln 8 mm (wałkowane wstążki), Riebele do zup oraz suszone Spätzle: Albspätzle geschabt, Jägerspätzle, Linsenspätzle i Bauernspätzle. Nowością są makarony Gourmet ze szpinakiem, z pomidorem i chili oraz z czosnkiem niedźwiedzim.
Czas gotowania podano przy każdym produkcie: Drelli gotuje się 9–10 minut, skrobane Albspätzle 12–14 minut. Sklep poleca Drelli do sosów takich jak carbonara czy pesto, a Spätzle z roztopionym serem lub jako dodatek do pieczeni. Linia jest przeznaczona do codziennej kuchni domowej, zup i tradycyjnych dań szwabskich.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, jaja 10% |
|---|---|
| Przeznaczenie | Codzienne dania, zupy, kuchnia szwabska |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
ALB-GOLD Eiernudeln → rodzaj → Makaron jajeczny → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- ALB-GOLD, Makaron jajeczny
- Podobne i różne
- Szpecle, 🍝 Spaghetti, Fusilli
Najczęstsze pytania
Jak czytać ALB-GOLD Eiernudeln i co znaczy „Eiernudeln”?
„Ajernudeln”: po niemiecku „makaron jajeczny”; tu suchy, z semoliny durum i jajka.
Ile jajka jest w tym niemieckim makaronie jajecznym?
Dziesięć procent; podstawa to semolina durum i jajko.
Czym są Drelli i Albspätzle w tej linii?
drelli to krótki skręcony makaron; albspätzle to suche spätzle, skrobane.
Co z tej linii nadaje się do rosołu?
fadennudeln, cienkie nitki do zup, oraz riebele.
Czy to prawda, że Eiernudeln ALB-GOLD to świeży makaron domowy?
Nie, to suchy makaron fabryczny z semoliny durum i jajka.
Co przeczytać dalej
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
- Szpecle — Makaron jajeczny o nieregularnym kształcie i szorstkiej, porowatej powierzchni, którego ciasto trafia prosto do wrzącej wody; „Schwäbische Spätzle“ to chroniona nazwa UE.
Podobne
ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta · ALB-GOLD Frischteigwaren · ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta · ALB-GOLD Bio Glutenfreie Pasta · ALB-GOLD Bio Kid's Pasta · Birkel 7 Hühnchen
Co obejmuje
- ALB-GOLD Albspätzle Geschabt
- ALB-GOLD Bauernspätzle
- ALB-GOLD Bubenspitzle
- ALB-GOLD Buchstaben
- ALB-GOLD Bunte Spiralen
- ALB-GOLD Fadennudeln
- ALB-GOLD Hörnchen
- ALB-GOLD Jägerspätzle
Wszystkie (32) →
- ALB-GOLD Albspätzle Geschabt
- ALB-GOLD Bauernspätzle
- ALB-GOLD Bubenspitzle
- ALB-GOLD Buchstaben
- ALB-GOLD Bunte Spiralen
- ALB-GOLD Drelli
- ALB-GOLD Fadennudeln
- ALB-GOLD Gabelspaghetti
- ALB-GOLD Hörnchen
- ALB-GOLD Hütchen
- ALB-GOLD Jägerspätzle
- ALB-GOLD Kaiserspätzle
- ALB-GOLD Knöpfle
- ALB-GOLD Königsspätzle Geschabt
- ALB-GOLD Linguine
- ALB-GOLD Linsenspätzle
- ALB-GOLD Makkaroni
- ALB-GOLD Muscheln
- ALB-GOLD Nudelreis
- ALB-GOLD Riebele
- ALB-GOLD Röhren
- ALB-GOLD Schleifchen
- ALB-GOLD Schneckli
- ALB-GOLD Spaghetti
- ALB-GOLD Spiralen
- ALB-GOLD Sternchen
- ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm
- ALB-GOLD Täschle
- ALB-GOLD Walznudeln 20 mm
- ALB-GOLD Walznudeln 8 mm
- ALB-GOLD Wellenband
- ALB-GOLD Zöpfli