Misko Protein
Também conhecido como: Misko Proteine
Linha da Misko de sêmola de trigo duro com proteína de ervilha e cúrcuma: 20 g de proteína por 100 g, espaguete e penne rigate.
Misko Protein é uma linha com mais proteína da marca grega Misko. Os ingredientes são sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e cúrcuma.
Segundo o fabricante, a massa tem 20 g de proteína por 100 g, contra cerca de 12 g em média na massa comum. Uma porção de 100 g de espaguete fornece 40% da dose diária de referência de proteína para um adulto (com base em 50 g).
Há dois formatos: espaguete (cozedura 10–12 minutos) e penne rigate (9–11 minutos). O fabricante sugere combiná-los com outras fontes de proteína, como frango ou queijo. A linha serve quem controla a ingestão de proteína; contém glúten.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, proteína de ervilha, cúrcuma |
|---|---|
| Uso | Massa com mais proteína |
Como se liga ao tema «Massa»
Misko Protein → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- 🏭 Misko, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- 🍝 Espaguete, Penne
Perguntas frequentes
Como se lê Misko Protein e de que é feita esta massa?
Como se escreve; sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e curcuma.
Quanta proteína tem a Misko Protein face à massa normal?
Segundo o fabricante, vinte gramas por cem, contra cerca de doze.
Porque é amarelada a Misko Protein?
Tem curcuma.
Com que a propõe o fabricante?
Com outras fontes de proteína, como frango ou queijo.
É verdade que a Misko Protein não tem glúten por levar proteína de ervilha?
Não, tem sêmola de trigo e, portanto, glúten.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- Penne — Tubos curtos de massa cortados na diagonal nas pontas, lisos ou estriados (rigate); o nome significa «pena» em italiano.
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