🏰 Château Purcari

Château Purcari ist ein Weingut im Dorf Purcari im Südosten Moldaus, im Gebiet Ștefan Vodă am Dnister. Nach Angaben der Gruppe Purcari Wineries entstand hier 1827 das erste spezialisierte Weingut Bessarabiens; Wikidata nennt dasselbe Jahr. Die Gruppe nennt eine Goldmedaille auf der Bessarabischen Landwirtschaftsmesse 1847 und 1878 eine Auszeichnung auf der Weltausstellung in Paris für Negru de Purcari, den sie als ersten international ausgezeichneten moldauischen Wein bezeichnet.

Nach Angaben der Gruppe stellte Pimen Cupcea in den 1950er-Jahren das Rezept des Negru de Purcari wieder her, und Anfang der 2000er-Jahre erlebte das Gut innerhalb der von Victor Bostan geführten Gruppe Purcari Wineries einen Neubeginn. Zur Gruppe mit Sitz in Chișinău gehören auch Crama Ceptura, Bostavan, Domeniile Cuza, Angels Estate und die Brennerei Bardar. Die Weine von Château Purcari stammen aus eigenen Weinbergen in der g. g. A. Ștefan Vodă.

Ștefan Vodă ist eine der geschützten geografischen Angaben (g. g. A.) für Wein in Moldau. Wie im EU-Recht muss ein g.-g.-A.-Wein mindestens 85 % seiner Trauben aus dem genannten Gebiet beziehen und dort erzeugt werden; die Regeln zu den Rebsorten sind weiter als bei einer g. U.

Warum das für Sie wichtig ist. Die Angabe IGP Ștefan Vodă auf dem Etikett zeigt, wo die Trauben wuchsen, Negru de Purcari ist der eigene Name der Cuvée des Guts. Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.