🗺️ Weine Europas

Die Weine Europas sind die Weine der Länder und Regionen des europäischen Kontinents. Europa ist die Heimat des klassischen Weinbaus und das wichtigste Weingebiet der Welt. Die größten Erzeuger sind Frankreich, Italien und Spanien. Wein wird aber auch in Portugal, Deutschland, Österreich, Ungarn, Griechenland, Bulgarien, Rumänien, Kroatien und vielen anderen Ländern gemacht.

Die europäischen Weine zeichnen sich durch ein System geschützter Namen aus. Der Wein wird nach dem Ort benannt, an dem er gemacht wird, und die Regeln für jeden Namen sind genau beschrieben. In der Europäischen Union sind das PDO, die geschützte Ursprungsbezeichnung, und PGI, die geschützte geografische Angabe. So erfährt der Käufer, woher eine Flasche stammt und welche Regeln der Erzeuger eingehalten hat.

Die Stile sind sehr unterschiedlich. Im Norden, in Deutschland und Österreich, gibt es viele leichte Weißweine aus Riesling. Im Süden, in Spanien, Italien und Griechenland, gibt es mehr kräftige Rotweine und Likörweine. Portugal macht Portwein und Madeira, Frankreich den Champagner sowie die Weine des Bordelais und des Burgunds.

Jedes Land in diesem Abschnitt ist eine eigene Geschichte mit eigenen Trauben, Traditionen und Namen.