📍 Rajac-Weinkeller

Rajac-Weinkeller ist eine Weinbauregion. Land: Serbien. Gehört zur Region: Negotiner Krajina.

Wichtigste Rebsorten: Prokupac, Gamay.

In Rajac stehen rund 270 Steinkeller, von denen noch etwa zehn in Betrieb sind. Sie entstanden von der Mitte des 18. Jahrhunderts bis in die 1930er-Jahre. Die Sandsteinmauern halten die Temperatur gleichmäßig, und jeder Keller ist etwa einen Meter in den Boden eingelassen. Bis Negotin sind es rund 30 Kilometer, und das nur 2 Kilometer entfernte Rogljevo hat ebenfalls eigene Keller. Die Keller gelten als für das UNESCO-Welterbe nominiert.