🥃 Sobieski Clear Vodka
El vodka base de la marca Sobieski, hecho con 100 % centeno polaco y agua de manantial; destilación en columna; 40 % o 37,5 % vol.
Sobieski Clear Vodka es el vodka base, sin aromas, de la marca Sobieski, un vodka polaco de centeno. El sitio oficial lo llama «100 % rye»: se elabora solo con centeno polaco. Se embotella en dos graduaciones, 40 % y 37,5 % vol. Todas las variantes aromatizadas de la marca parten de este vodka.
Según el sitio oficial, el centeno se fermenta y se destila en Polonia de forma continua, en una columna de unos 40 metros de altura, hasta 96 % vol. Después se filtra, normalmente con carbón, y se diluye con agua de manantial. Difford's Guide precisa la variedad: centeno Dańkowskie de Mazovia; sin embargo, para el mercado británico cita a un productor lituano, así que revise el lugar de embotellado en la etiqueta.
Por qué le importa. Es el punto de referencia para comparar Sobieski Grapefruit, Sobieski Vanilla y las demás versiones aromatizadas, en las que se añaden aromas al vodka de centeno. Si busca un vodka polaco de centeno clásico, compárelo con Wyborowa y busque la mención «Polska Wódka» en la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % o 37,5 % vol. (según el sitio oficial) |
|---|---|
| Materia prima | 100 % centeno polaco (Difford's Guide: variedad Dańkowskie de Mazovia), agua de manantial |
| Método de destilación | continua, en una columna de unos 40 m, hasta 96 % vol.; filtrado, normalmente con carbón vegetal |
| Categoría de la UE | 15 — vodka |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Sobieski Clear Vodka → tipo de → 🌾 Vodka y destilados de cereales → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Sobieski, 🍸 Vodka, 🌾 Vodka y destilados de cereales
- Similares y diferentes
- 🍸 Vodka polaco (Polska Wódka), 🥃 Wyborowa, 🥃 Sobieski Vanilla, 🥃 Sobieski Vanilla, 🥃 Sobieski Grapefruit, 🥃 Sobieski Grapefruit
Preguntas frecuentes
¿El vodka Sobieski se hace con patata?
No. Según el sitio oficial y Difford's Guide, el vodka base se hace con 100 % centeno polaco.
¿Qué graduación tiene Sobieski Clear Vodka?
El sitio oficial indica dos versiones: 40 % y 37,5 % vol. Revise la etiqueta.
¿Cómo se destila Sobieski Clear Vodka?
De forma continua, en una columna de unos 40 metros de altura, hasta 96 % vol.; después se filtra, normalmente con carbón, y se diluye con agua de manantial.
¿Dónde se elabora Sobieski Clear Vodka?
Según el sitio oficial, el centeno se fermenta y se destila en Polonia. Difford's Guide cita a un productor lituano para el mercado británico; revise el lugar de embotellado en la etiqueta.
¿Qué relación tiene Clear Vodka con los vodkas aromatizados de Sobieski?
Es la base: todas las variantes aromatizadas de la marca parten de este vodka.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍸 Vodka polaco (Polska Wódka) — Polska Wódka es un nombre protegido de la UE desde 2003: vodka de alcohol de centeno, trigo, cebada, avena, triticale o patatas polacos, con toda la producción en Polonia. Mínimo 37,5 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Sobieski Orange · 🥃 Sobieski Raspberry · 🥃 Sobieski Grapefruit · 🥃 Sobieski Vanilla · 🥃 Chopin Potato · 🥃 Chopin Rye
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Sobieski, official site: Clear Vodka (100 % Polish rye, spring water; continuous distillation in a ~40 m column, 96 %; charcoal filtration; 37.5 % and 40 % ABV; bottled in Poland; Marie Brizard Wine & Spirits)
- Difford's Guide: Sobieski Rye Vodka (Dankowski rye from Mazowsze; 40 %; owner Marie Brizard Wine & Spirits)
- The Daily Pour: Sobieski Vodka (40 % ABV; 100 % Polish Dankowski rye; continuous column distillation)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I (15 — vodka, 31 — flavoured vodka, min. 37.5 %)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)