🍇 Sercial
Cépage blanc de Madère qui donne le madère le plus sec.
Sercial est un cépage blanc de cuve. Pays d’origine : Portugal.
Où il est cultivé : Madeira. C’est l’un des principaux cépages de ces appellations : Madeira. On l’utilise pour : vin muté.
Autres noms : Sercial, Серсиал, Esganoso de Castelo de Paiva.
Lien avec le thème « Vin »
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin portugais
- Où il pousse
- 📍 Madeira
- Cépage principal de
- 📍 Madeira
- Lié à
- 🍷 Vin muté
- Similitudes et différences
- 🍇 Verdelho blanc
Questions fréquentes
Quelle est la couleur des baies du cépage Sercial ?
Couleur des baies du cépage Sercial : blanc, selon le catalogue des variétés de vigne.
De quel pays est originaire le cépage Sercial ?
Le cépage Sercial est originaire de ce pays : Portugal.
Quels vins produit-on avec le cépage Sercial ?
Le cépage Sercial entre dans ces vins et appellations : Madeira.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin portugais — Vins et viticulture du pays : régions, cépages, appellations.
- 🍇 Verdelho blanc — Cépage blanc portugais ; le madère Verdelho est demi-sec, 17–22 % vol. ; selon le VIVC, même cépage que le gouveio et le godello.
Similaires
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