Gentile Spaghettone
Gentile Spaghettone: una pasta secca lunga a sezione tonda di Gentile (linea Gentile Pasta di Gragnano IGP); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Gentile Spaghettone è una pasta secca lunga a sezione tonda del marchio italiano Gentile. Fa parte della linea Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 15–17 minuti. Formati: 500 g.
I fili lunghi e tondi si sposano con sughi all'olio, al pomodoro e con condimenti cremosi di uova e formaggio. Piatti classici con questo formato: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Gentile è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, città nota per la pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 15–17 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Linea della casa | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, 🍝 Spaghetti
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Gentile Spaghettone?
15–17 minuti secondo il sito ufficiale Gentile.
Quali sono gli ingredienti di Gentile Spaghettone?
Semola di grano duro e acqua.
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Fonti
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