🍾 Lanson

Lanson to dom szampański w Reims, w departamencie Marna. Według domu otworzył on swoje drzwi w samym sercu Reims w 1760 roku; Wikidane podają ten sam rok. W 1798 roku, według domu, przyjął on jako godło krzyż maltański na cześć syna założyciela, członka Zakonu Maltańskiego; jako „Croix Lanson” do dziś widnieje on na butelkach.

Według domu Clos Lanson, otoczona murem działka starych winorośli w centrum Reims, jest winifikowany osobno od 2006 roku, a jego pierwszy rocznik ukazał się w 2016 roku. W ofercie są Le Black Création, Le Rosé Création, Le Blanc de Blancs, Le Green Bio-Organic, Le Vintage i Le Clos Lanson.

Szampan to wino z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP). Bąbelki powstają wyłącznie w drugiej fermentacji w butelce, przed sprzedażą wino dojrzewa co najmniej 15 miesięcy (rocznikowe 36), a cała produkcja odbywa się tylko w wyznaczonym obszarze. Lanson to marka, a Champagne to nazwa miejsca.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Blanc de blancs i rocznik na etykiecie to określenia ustalone przepisami, a „Création” czy „Black” to własne nazwy domu. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.