📜 Puy-de-Dôme
Regionalne wina departamentu Puy-de-Dôme w Owernii.
Puy-de-Dôme to chronione oznaczenie geograficzne (PGI). Kraj: Francja.
Wytwarza się tu: wino czerwone, wino różowe, wino białe, wino niemusujące.
Nazwa została wpisana do oficjalnego rejestru Unii Europejskiej eAmbrosia dla oznaczeń geograficznych i jest chroniona w całej UE.
Wina IGP Puy-de-Dôme robi około trzydziestu prywatnych winiarni i jedna wspólna winiarnia. Winorośl rośnie na wulkanicznych wzgórzach na skraju kotliny Limagne i na zboczach Monts du Livradois oraz Puy de Sancy, na stokach na wysokości 300–600 m, w małych działkach z kamienistą glebą, która szybko się nagrzewa. Czerwone i różowe wina powstają głównie z pinot noir, a głównym białym szczepem jest chardonnay. Czerwone to około 75 % produkcji, różowe 15 %, białe 10 %. Status vin de pays od 1968, IGP od 2011.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Puy-de-Dôme → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino francuskie
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino białe
- Powiązane z
- 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Puy-de-Dôme?
Puy-de-Dôme to obszar winiarski w tym kraju: Francja.
Co oznacza status nazwy Puy-de-Dôme?
Puy-de-Dôme to chronione oznaczenie geograficzne: związek z miejscem jest obowiązkowy, ale zasady są łagodniejsze niż przy nazwie pochodzenia.
Podobne
📜 Charentais · 📜 Coteaux de Coiffy · 📜 Coteaux de l'Ain · 📜 Haute-Marne · 📜 Méditerranée · 📜 Île-de-France
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikidata
- INAO product sheet: Puy-de-Dome rouge
- Federation viticole du Puy-de-Dome press kit 2019