Cup Noodles
Também conhecido como: Cup Noodle, Cup O'Noodles, CupNoodles, カップヌードル
O Cup Noodles é a linha de macarrão instantâneo em copo da Nissin, a primeira do tipo no mundo: as vendas começaram em 18 de setembro de 1971, em Tóquio.
O Cup Noodles é a linha de macarrão instantâneo em copo da Nissin, a primeira do tipo no mundo. As vendas começaram em 18 de setembro de 1971, na loja de departamentos Isetan em Shinjuku, Tóquio; um copo custava 100 ienes, enquanto o macarrão comum em saco custava 25.
Momofuku Ando teve a ideia em 1966, numa viagem pela Europa e pelos EUA. No escritório de uma rede de supermercados americana, os compradores quebravam blocos de Chicken Ramen em copos de papel, despejavam água quente e comiam com garfos. A sacada decisiva de Ando foi virar o bloco de macarrão e encaixar o copo por cima, o que tornava o enchimento do copo confiável. O novo macarrão era vendido em máquinas de água quente, das quais cerca de 20 mil foram instaladas em um ano, e em degustações em Ginza. Nos EUA, apareceu em 1973 como Cup O'Noodles.
Os ingredientes dependem do sabor e do país. O Cup Noodles Chicken seco dos EUA contém farinha de trigo enriquecida, óleo de palma, sal, carbonatos de potássio e de sódio, vegetais secos e tempero; 100 g fornecem 453 kcal e 4,53 g de sal.
Factos
| Ano de fundação | 18 de setembro de 1971, Tóquio |
|---|---|
| País | Japão |
| Valor nutricional | 453 kcal e 4,53 g de sal por 100 g de produto seco (Chicken, EUA) |
Como se liga ao tema «Macarrão oriental (noodles)»
Cup Noodles → feito de → Farinha de trigo ← feito de ← 🍜 Macarrão oriental
Conexões
- Feito de
- Farinha de trigo
- O que se usa
- Marcas de macarrão, Fritura e secagem do macarrão instantâneo
- O que contém
- Kansui
- Faz parte de
- Nissin Foods, Macarrão instantâneo
- Semelhanças e diferenças
- Ramyeon, Maruchan, Chicken Ramen, Maruchan Instant Lunch, Top Ramen, Demae Iccho, Nissin Yakisoba U.F.O., Maggi, Indomie, Lucky Me!, Maruchan Ramen
Perguntas frequentes
Como se lê Cup Noodles e porque «cup»?
Lê-se como se escreve: noodles instantâneos em copo, os primeiros do mundo.
Quando e onde começaram a vender os Cup Noodles e por quanto?
Em setembro de mil novecentos e setenta e um nos armazéns Isetan de Shinjuku, cem ienes o copo.
Como teve Ando a ideia do copo?
Na América os compradores partiam blocos em copos de papel; ele virou o bloco e enfiou o copo por cima.
Como se chamavam no início nos Estados Unidos?
Cup O'Noodles, desde mil novecentos e setenta e três.
É verdade que os Cup Noodles têm a mesma receita em todo o lado?
Não, os ingredientes dependem do sabor e do país; a versão de frango americana tem farinha de trigo, óleo de palma, sal, legumes e tempero.
O que ler a seguir
- Maruchan — Maruchan é uma marca de macarrão instantâneo que nasceu de uma empresa japonesa fundada em 1953; nos Estados Unidos, fabrica-se macarrão com esse nome desde 1977.
- Ramyeon — O ramyeon é o nome coreano do macarrão instantâneo: o primeiro ramyeon, o Samyang Ramen, foi lançado pela Samyang em setembro de 1963.
- Maruchan Instant Lunch — Maruchan Instant Lunch é a linha americana da Maruchan de macarrão instantâneo em copos individuais: basta adicionar água quente, e a linha tem 13 sabores.
- Marcas de macarrão — As marcas de macarrão são as firmas sob as quais se fabrica macarrão instantâneo e outros: Nissin, Indomie, Nongshim, Samyang, Mama, Maruchan, Lucky Me!. A maioria surgiu de empresas asiáticas entre as décadas de 1950 e 1980.
- Kansui — O kansui é um aditivo alcalino de carbonatos ou fosfatos de potássio e de sódio que é amassado na massa do macarrão chinês e do ramen para deixá-los amarelos e elásticos.
Semelhantes
Top Ramen · Nissin Yakisoba U.F.O. · Chicken Ramen · Demae Iccho · Maggi 2-Minute Noodles · Lucky Me! Pancit Canton
O que inclui
Fontes
- Nissin Foods: Founder Momofuku Ando
- Nissin Foods: History
- Open Food Facts: Nissin Cup Noodles Chicken Flavor (0070662030035)