🦠 Filoxera
Pequeno afídeo da América que destrói as raízes das videiras europeias.
A filoxera é um pequeno afídeo que se alimenta das raízes da videira. Vem da América. No século XIX foi introduzida por acaso na Europa e destruiu um enorme número de vinhas. Esta crise é conhecida como a Grande Crise da Filoxera em França.
A videira europeia, a Vitis vinifera, não se consegue defender deste inseto. As suas raízes são fracas, e a videira adoece e morre. As espécies americanas têm raízes mais resistentes. O que salvou a viticultura foi a enxertia: as videiras europeias foram enxertadas em porta-enxertos americanos e crescem em raízes que o inseto não destrói. As castas mantiveram-se, mas as raízes tornaram-se outras.
A filoxera vive mal na areia, por isso as videiras não enxertadas sobreviveram em solos arenosos. O inseto continua a ser uma das principais pragas da videira. A sua história mudou o mundo do vinho: depois dela, as vinhas tiveram de ser replantadas. Hoje, a maioria das videiras do mundo cresce em raízes enxertadas.
Como se liga ao tema «Vinho»
🦠 Filoxera → tipo de → 🦠 Pragas da videira → tipo de → 🌿 Viticultura → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
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- 🌿 Porta-enxerto, 🍷 Grande praga da vinha francesa
- O que o afeta
- 🌿 Porta-enxerto
- Faz parte de
- 🦠 Pragas da videira
Perguntas frequentes
O que é a filoxera?
Um pequeno afídeo americano que se alimenta das raízes da videira.
Como foram salvas as vinhas da filoxera?
Enxertando as videiras europeias em porta-enxertos americanos resistentes ao inseto.
Porque sobrevivem as videiras na areia?
A filoxera quase não vive na areia, por isso as videiras não enxertadas sobreviveram aí.
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