🍇 Martha

Martha é uma casta de uva branca de Vitis labrusca, obtida na Pensilvânia como plântula de Concord. O catálogo internacional VIVC (Julius Kühn-Institut) indica como obtentor Samuel Miller (Estados Unidos), como espécie Vitis labrusca, como genealogia Concord por polinização livre (não confirmada por marcadores) e como cor da película da baga o branco. Regista um único sinónimo, Miller 1.

Em «The Grapes of New York» (New York Agricultural Experiment Station, 1908), Ulysses P. Hedrick escreve que Samuel Miller, de Calmdale (condado de Lebanon, Pensilvânia), obteve a Martha de sementes de Concord enviadas por E. W. Bull. J. Knox, de Pittsburgh, introduziu-a por volta de 1868. A American Pomological Society incluiu-a no seu catálogo de frutos em 1869 e retirou-a em 1899. Hedrick observa que a Martha foi outrora a mais popular das uvas verdes, mas acabou ultrapassada por melhores variedades verdes.

Segundo Hedrick, a Martha parece-se muito com a Concord. O fruto é verde e amadurece uma semana ou mais mais cedo, os cachos e as bagas são mais pequenos e a qualidade é melhor: mais doce e delicada, com menos sabor foxy e menos polpa. A videira é resistente ao frio, de vigor variável e algo sensível ao míldio em anos desfavoráveis. As bagas são médias, arredondadas, verde-claro com um tom amarelado e uma pruína cinzenta fina. O principal defeito é que o fruto se conserva e se transporta mal. Hedrick acrescenta que da Martha se faz um vinho branco muito bom.