🍇 Martha

Martha es una variedad de uva blanca de Vitis labrusca, obtenida en Pensilvania como plántula de Concord. El catálogo internacional VIVC (Julius Kühn-Institut) indica como obtentor a Samuel Miller (Estados Unidos), como especie Vitis labrusca, como genealogía Concord por polinización libre (no confirmada con marcadores) y como color de la piel de la baya el blanco. Solo recoge un sinónimo, Miller 1.

En «The Grapes of New York» (New York Agricultural Experiment Station, 1908), Ulysses P. Hedrick escribe que Samuel Miller, de Calmdale (condado de Lebanon, Pensilvania), obtuvo Martha de semillas de Concord que le envió E. W. Bull. J. Knox, de Pittsburgh, la introdujo hacia 1868. La American Pomological Society la incluyó en su catálogo de frutas en 1869 y la retiró en 1899. Hedrick señala que Martha fue en su día la más popular de las uvas verdes, pero fue perdiendo terreno frente a variedades verdes mejores.

Según Hedrick, Martha se parece mucho a Concord. El fruto es verde y madura una semana o más antes, los racimos y las bayas son más pequeños y la calidad es mejor: más dulce y delicada, con menos sabor foxy y menos pulpa. La cepa es resistente al frío, de vigor variable y algo sensible al mildiu en años desfavorables. Las bayas son medianas, redondeadas, verde claro con un matiz amarillento y una fina pruina gris. Su principal defecto es que el fruto se conserva y se transporta mal. Hedrick añade que de Martha se elabora un vino blanco muy bueno.