🍇 Mavrud
Casta tinta de vinho originária da Bulgária; 20 sinónimos no VIVC.
Mavrud é uma casta tinta de vinho originária da Bulgária.
O VIVC não indica os seus progenitores.
Segundo o VIVC, ocupava 1.709 ha na Bulgária (2009). Há amostras da casta em 15 coleções. A casta consta do catálogo europeu de variedades.
Porque é importante para si. O VIVC regista 20 sinónimos, entre eles Kachivela, Kacivela e Karvouniaris, pelo que a mesma uva pode surgir com outros nomes. Se uma casta figura no rótulo de um vinho da UE, representa pelo menos 85 % desse vinho.
Como se liga ao tema «Vinho»
Conexões
- O que se faz com ele
- 🥃 Rakia de uva de Karnobat (Karnobatska grozdova rakya), 🥃 Rakia de moscatel de Burgas (Bourgaska Muscatova rakya), 🥃 Rakia de uva de Pomorie (Pomoriyska grozdova rakya)
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho búlgaro
- Onde cresce
- 📍 Planície da Trácia, 📍 Sakar, 📍 Asenovgrad
- Casta principal em
- 📍 Asenovgrad, 📜 Plovdiv, 📜 Perushtitsa, 📍 Planície da Trácia
- Descendentes
- 🍇 Buket, 🍇 Trakiyska Slava
Perguntas frequentes
De onde vem Mavrud?
Segundo o VIVC, da Bulgária.
Quais são os progenitores de Mavrud?
O VIVC não indica os seus progenitores.
Que outros nomes tem Mavrud?
O VIVC regista 20 sinónimos, entre eles Kachivela, Kacivela e Karvouniaris, pelo que a mesma uva pode surgir com outros nomes.
O que ler a seguir
- 🗺️ Vinho búlgaro — Vinho da Bulgária: 31 234 ha de vinha em 2025, duas PGI regionais — Planície do Danúbio e Terras Baixas da Trácia — e 52 PDO.
- 📍 Planície da Trácia — Uma planície no sul da Bulgária, entre a Stara Planina e os Ródopes; vinho regional PGI cuja zona cobre quase todo o sul búlgaro.
- 🥃 Rakia de moscatel de Burgas (Bourgaska Muscatova rakya) — Aguardente vínica búlgara com IG da UE da província de Burgas: aroma moscatel, pelo menos 6 meses em carvalho, 40 % vol.
- 🍇 Buket — Casta tinta búlgara de 1951, cruzamento de Mavrud e Pinot Noir; dá vinhos de cor profunda e ricos em extrato.
- 📍 Asenovgrad — Uma cidade há muito associada à Mavrud.
Semelhantes
🍇 Misket Cherven · 🍇 Pamid · 🍇 Rubin · 🍇 Storgoziya · 🍇 Rusalka · 🍇 Sungurlarski Biser
Fontes
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Mavrud
- VIVC: area statistics MAVRUD
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata