🍇 Мавруд
Темноягідний винний сорт винограду з Болгарії; у VIVC — 20 синонімів.
Мавруд — темноягідний винний сорт винограду з Болгарії.
Батьків сорту VIVC не наводить.
За VIVC, сорт займав 1 709 га у Болгарії (2009). Зразки сорту зберігаються у 15 колекціях. Сорт внесено до Європейського каталогу сортів.
Чому це важливо для вас. VIVC наводить 20 синонімів, серед них Kachivela, Kacivela і Karvouniaris, тож той самий сорт може трапитися під іншими назвами. Якщо сорт названо на етикетці вина з ЄС, його частка у вині — щонайменше 85 %.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Мавруд → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Що з нього роблять
- 🥃 Карнобатська виноградна ракія (один із 12 червоних сортів для решти 80 %), 🥃 Бургаська мускатна ракія (один із 5 дозволених червоних сортів), 🥃 Поморійська виноградна ракія (один із 4 червоних сортів)
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Болгарське вино (Болгарське походження; 1 709 га (2009, VIVC))
- Де росте
- 📍 Фракійська низовина, 📍 Сакар, 📍 Асеновград
- Де головний сорт
- 📍 Асеновград, 📜 Пловдив, 📜 Перущиця, 📍 Фракійська низовина (Мавруд — серед головних сортів PGI; дозволене й біле з мавруду (МЗХ))
- Нащадки
- 🍇 Букет (VIVC: Mavrud × Pinot noir, схрещено 1951), 🍇 Тракійська слава
Часті запитання
Звідки походить Мавруд?
За VIVC, з Болгарії.
Хто батьки сорту Мавруд?
Батьків сорту VIVC не наводить.
Які ще назви має сорт Мавруд?
VIVC наводить 20 синонімів, серед них Kachivela, Kacivela і Karvouniaris, тож той самий сорт може трапитися під іншими назвами.
Що далі прочитати
- 🗺️ Болгарське вино — Вино Болгарії: 31 234 га лоз у 2025 році, дві регіональні PGI — Дунайська рівнина й Фракійська низовина — і 52 PDO.
- 📍 Фракійська низовина — Рівнина на півдні Болгарії між Старою Планиною та Родопами; регіональне вино PGI, зона якого охоплює майже весь південь країни.
- 🥃 Бургаська мускатна ракія — Болгарський винний дистилят із ГЗ ЄС з Бургаської області: мускатний аромат, щонайменше 6 місяців у дубі, 40 % об.
- 🍇 Букет — Болгарський червоний сорт 1951 року від Мавруду й Піно нуар; дає густо забарвлені, екстрактні вина.
- 📍 Асеновград — Місто, здавна пов'язане з маврудом.
Схожі
🍇 Міскет червен · 🍇 Памід · 🍇 Рубін · 🍇 Сторгозія · 🍇 Русалка · 🍇 Сунгурларський бісер
Джерела
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Mavrud
- VIVC: area statistics MAVRUD
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata