🍇 Mavrud
Vitigno a bacca nera da vino originario della Bulgaria; 20 sinonimi nel VIVC.
Mavrud è un vitigno a bacca nera da vino originario della Bulgaria.
Il VIVC non ne indica i genitori.
Secondo il VIVC, occupava 1.709 ha in Bulgaria (2009). Campioni del vitigno sono conservati in 15 collezioni. Il vitigno è iscritto nel catalogo europeo delle varietà.
Perché è importante per te. Il VIVC registra 20 sinonimi, tra cui Kachivela, Kacivela e Karvouniaris: la stessa uva può quindi comparire con altri nomi. Se un vitigno è indicato in etichetta su un vino dell'UE, rappresenta almeno l'85 % di quel vino.
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Mavrud → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Cosa se ne fa
- 🥃 Rakia d'uva di Karnobat (Karnobatska grozdova rakya), 🥃 Rakia moscata di Burgas (Bourgaska Muscatova rakya), 🥃 Rakia d'uva di Pomorie (Pomoriyska grozdova rakya)
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino bulgaro
- Dove cresce
- 📍 Pianura della Tracia, 📍 Sakar, 📍 Asenovgrad
- Vitigno principale in
- 📍 Asenovgrad, 📜 Plovdiv, 📜 Perushtitsa, 📍 Pianura della Tracia
- Discendenti
- 🍇 Buket, 🍇 Trakiyska Slava
Domande frequenti
Da dove viene Mavrud?
Secondo il VIVC, dalla Bulgaria.
Quali sono i genitori di Mavrud?
Il VIVC non ne indica i genitori.
Con quali altri nomi è conosciuto Mavrud?
Il VIVC registra 20 sinonimi, tra cui Kachivela, Kacivela e Karvouniaris: la stessa uva può quindi comparire con altri nomi.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino bulgaro — Vino della Bulgaria: 31 234 ha di vigneti nel 2025, due PGI regionali, Pianura danubiana e Bassopiano tracio, e 52 PDO.
- 📍 Pianura della Tracia — Pianura del sud della Bulgaria tra la Stara Planina e i Rodopi; vino regionale PGI la cui zona comprende quasi tutto il sud del Paese.
- 🥃 Rakia moscata di Burgas (Bourgaska Muscatova rakya) — Distillato di vino bulgaro con IG UE della provincia di Burgas: aroma di moscato, almeno 6 mesi in rovere, 40% vol.
- 🍇 Buket — Vitigno rosso bulgaro del 1951, incrocio di Mavrud e Pinot nero; dà vini di colore intenso e ricchi di estratto.
- 📍 Asenovgrad — Cittadina a lungo associata al Mavrud.
Simili
🍇 Misket Cherven · 🍇 Pamid · 🍇 Rubin · 🍇 Storgoziya · 🍇 Rusalka · 🍇 Sungurlarski Biser
Fonti
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Mavrud
- VIVC: area statistics MAVRUD
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata