🍇 Блан д’Амбр

Блан д’Амбр — белый столовый виноград из Франции, сорт европейского вида Vitis vinifera. По данным VIVC, его вывел Жан-Пьер Вибер, скрестив в 1851 году Шираз доктора Удбина с Шаслой; эта родословная подтверждена ДНК-маркерами. Ягоды с семенами, а вкус, по описаниям коллекций, простой, без мускатного аромата.

По данным VIVC и гербария INRA, цветки женские. Гербарий ампелографической коллекции INRA в Вассале (Монпелье) хранит четыре листа этого сорта, собранные в 1951–1979 годах. Там он описан как столовый виноград с белыми ягодами, бесцветной мякотью и нейтральным вкусом; автором в этих записях назван питомник Моро-Робер, а один из образцов поступил из региона Пеи-де-ла-Луар. Любопытно, что образцы, попавшие в коллекцию под названиями Sercial, Serial и Circa, из Эльзаса и Германии, там определены именно как Блан д’Амбр. VIVC также приводит синонимы Aseri, Oseri du Tarn и Bianco d'Ambra. Сорт хранят 6 коллекций в Германии, Франции, Венгрии, Италии и Румынии. Данных о площадях насаждений VIVC не приводит.

Почему это важно для вас. Если саженец с этикеткой Sercial или Circa даёт белые ягоды без аромата, стоит проверить сорт: опыт коллекции в Вассале показывает, что под такими названиями уже встречался Блан д’Амбр. Для ценителей старых столовых сортов это редкая лоза, выведенная в 1851 году, которую хранят лишь 6 коллекций.