🏷️ VQA
Система законных наименований происхождения онтарийского вина VQA, установленная Законом 1999 года о Vintners Quality Alliance.
Vintners Quality Alliance (VQA) — законная система наименований происхождения в Онтарио, Канада. По Закону 1999 года о Vintners Quality Alliance её цель — дать потребителям возможность распознавать вина по районам, где выращен виноград, и по методам производства. Вино VQA — это вино, произведённое в Онтарио из онтарийского винограда (или сока, или сусла из него), соответствующее стандартам винного органа VQA Ontario. Заявку на разрешение применять термины VQA могут подать только члены этого органа.
Правила (O. Reg. 406/00) определяют два вида географического указания. Для «Ontario» 100 % винограда должно быть выращено в Онтарио, а вино — сброжено, обработано, смешано и доведено до готовности в Онтарио. Виноградарские зоны перечислены в таблице: Lake Erie North Shore, Prince Edward County и Niagara Peninsula, где последняя имеет субнаименования, в частности Niagara-on-the-Lake и Beamsville Bench.
Буквы «VQA» должны быть на главной панели этикетки рядом с географическим указанием. Вино с указанием года урожая должно быть сделано из винограда, не менее 85 % которого выращено в этом году. Термины Icewine, Late Harvest Wine и Estate Bottled можно употреблять только на условиях правил.
Как связано с темой «Вино»
🏷️ VQA → вид → 🏷️ Классификации вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🏷️ Классификации вина
- Похожее и различия
- 🍷 Ледяное вино
Частые вопросы
Что такое VQA?
Законная система наименований происхождения вина в Онтарио, установленная Законом 1999 года о Vintners Quality Alliance.
Что требуется для вина VQA «Ontario»?
100 % винограда, выращенного в Онтарио, и вино, сброженное, обработанное, смешанное и доведённое до готовности в Онтарио.
Какие виноградарские зоны перечислены?
Lake Erie North Shore, Prince Edward County и Niagara Peninsula, где последняя имеет несколько субнаименований.
Похожие
🏷️ WO · 🏷️ GI Австралия · 🏷️ KMW · 🏷️ Кава Греция · 🏷️ AVA · 🏷️ Резерва Португалия
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikidata
- Vintners Quality Alliance Act, 1999, S.O. 1999, c. 3 — Ontario e-Laws
- O. Reg. 406/00: Rules of Vintners Quality Alliance Ontario relating to terms for VQA wine — Ontario e-Laws
