Buldak
Інші назви: Булдак, Buldak Ramen, Hot Chicken Flavor Ramen, Buldak Ramen Samyang, Samyang Buldak, Bulldak, 불닭볶음면, Buldak Hot Chicken, Fire noodles, Samyang Hot Chicken Ramen, Булдак Самян, Бульдак, Вогняна локшина Булдак
Булдак (Buldak) — лінійка гострої локшини Samyang: перша Hot Chicken Flavor Ramen з'явилася у квітні 2012 року, а продажі бренду Buldak у липні 2019 року перевищили 1 трильйон вон.
Булдак (Buldak) — лінійка гострої локшини південнокорейської компанії Samyang. Перша Buldak Ramen, Hot Chicken Flavor Ramen, вийшла у квітні 2012 року; на сайті виробника її називають глобальною іконою корейської гостроти та джерелом «fire noodle challenge». У липні 2019 року продажі бренду Buldak перевищили 1 трильйон вон.
У пачці Buldak Ramen з Open Food Facts пшенична локшина (пшеничне борошно, пальмова олія, пшеничний глютен) і окрема соусна частина: соєвий соус, перець хабанеро й чилі, цибуля, часник та штучний курячий ароматизатор. Зверху додають пластівці смаженого кунжуту та нори. У 100 г сухого продукту — 400 ккал і 3 г солі.
Поряд з оригінальним смаком лінійка має версії карбонара й сирні, а також варіанти в чашці. Точний набір залежить від країни продажу.
Факти
| Рік заснування | квітень 2012 (Hot Chicken Flavor Ramen) |
|---|---|
| Країна | Південна Корея |
| Лінійка дому | Hot Chicken, карбонара, сирні версії; пакет і чашка |
| Харчова цінність | 400 ккал і 3 г солі на 100 г сухого продукту (Buldak Ramen, пакет 140 г) |
Як пов’язано з темою «Локшина»
Buldak → схоже → Рамьон → вид → Локшина швидкого приготування → вид → 🍜 Локшина
Зв’язки
- Входить до
- Samyang (Самян)
- Схоже й відмінності
- Рамьон, Nongshim (Нонсім)
Часті запитання
Як читати Buldak (Бульдак) і чим славиться ця лінійка?
«Бульдак»: гостра локшина від Samyang, яку виробник називає світовою іконою корейської гостроти.
Коли вийшов перший Buldak і який він?
У квітні двотисяча дванадцятого, гострий курячий рамен; з нього пішов виклик «вогняної локшини».
Що в пачці Buldak, за даними з опису продукту?
Пшенична локшина та окрема частина соусу: соєвий соус, хабанеро й чилі, цибуля, часник і штучний курячий смак.
Що кладуть зверху на Buldak?
Смажений кунжут і пластівці морської капусти.
Чи правда, що в усіх країнах Buldak продають однаково?
Ні, є карбонара, сирна версія й стаканчики, а точний набір залежить від країни.
Що далі прочитати
- Рамьон — Рамьон (ramyeon) — корейська локшина швидкого приготування: перший рамьон, Samyang Ramen, випустила компанія «Самян» (Samyang) у вересні 1963 року.
- Nongshim (Нонсім) — Нонсім (Nongshim) — південнокорейська харчова компанія, що веде історію від Lotte Industrial 1965 року; відома рамьоном Shin Ramyun, Neoguri і Chapagetti.
Схожі
Що входить
Джерела
- Samyang Foods: Company history
- Samyang Foods: Hot Chicken Flavor Ramen
- Open Food Facts: Buldak Ramen (8801073110502)