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Gallo Proteína

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Auch bekannt als: Gallo Proteína, Gallo Proteina, Pastas Gallo Proteína, Gallo +Proteína, Gallo protein pasta

Proteinreiche Trockenpasta von Gallo aus Spanien: Hartweizengrieß mit Weizen- und Erbsenprotein, 17 g Eiweiß pro 100 g; Plumas und Hélices.

Gallo Proteína ist die proteinreiche Linie von Pastas Gallo. Laut offizieller Website besteht sie aus Hartweizengrieß mit zugesetztem Weizen- und Erbsenprotein und enthält 17 g Eiweiß pro 100 g, rund 40 % mehr als Gallos klassische Pasta. Dazu kommen 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g; sie ist cholesterinfrei und ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Eine Portion deckt laut Hersteller etwa 20–25 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen an Eiweiß.

Die Linie hat zwei Formen: Plumas +Proteína (Penne) und Hélices +Proteína (Spiralen ähnlich Fusilli). Sie werden nach der Zeit auf der Packung in kochendem Wasser gegart; Geschmack und Biss sollen wie bei normaler Pasta sein.

Gallo richtet die Linie an Menschen, die mehr pflanzliches Eiweiß möchten, etwa nach dem Sport, und empfiehlt Pesto, Pesto rosso, Carbonara oder eine Grana-Padano-Käsesauce. Da sie Weizen enthält, ist sie nicht glutenfrei. Die Linie gehört zu den getrockneten Teigwaren aus Hartweizen.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß, Weizenprotein, Erbsenprotein
VerwendungProteinreiche Pasta: 17 g Eiweiß pro 100 g
enthältHartweizengrießenthält🌾HartweizenArt vonPastas GalloArt vonGallo Plumas +Pro…Art vonGallo Hélices +Pr…Art vonTrockene Pasta au…ähnlichPenneähnlichFusillitowardia.com
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Häufige Fragen

Was bedeutet das Plus beim Protein bei Gallo?

Siebzehn Gramm Eiweiß auf hundert, deutlich mehr als in den klassischen Nudeln der Marke, aus Weizen- und Erbsenprotein.

Stimmt es, dass die Gallo-Eiweißnudeln glutenfrei sind?

Nein, sie enthalten Weizen.

Gallo Proteína: welche Formen gibt es?

Plumas (Penne) und Hélices (Spiralnudeln).

Welche Saucen empfiehlt Gallo?

Pesto, rotes Pesto, Carbonara oder Käsesauce mit Grana Padano.

Gallo Proteína: wie viel vom Tagesbedarf deckt eine Portion?

Etwa ein Fünftel bis ein Viertel des Eiweißbedarfs eines Erwachsenen, laut Hersteller.

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