🥃 The CHOYA Single Year

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 4 Aktualisiert: 15.11.2026

The CHOYA Single Year ist der jüngste Umeshu (japanischer Pflaumenlikör) der CHOYA-Reihe: Nanko-Pflaumen aus Kishu, ein Jahr gereift; 15 % vol.; nur Pflaumen, Zucker und Zuckerrohrspirituose.

The CHOYA Single Year ist die jüngste Variante der CHOYA-Reihe der japanischen Marke Choya Umeshu. Es ist ein Umeshu, ein Pflaumenlikör, ein Jahr gereift, mit 15 % vol. Laut offizieller Seite enthält eine 700-ml-Flasche etwa 315 g Nanko-Pflaumen aus der Region Kishu.

Für das Rezept werden nur Umeshu-Pflaumen, Zucker und Zuckerrohrspirituose verwendet. Der Test von Galumbi aus dem Jahr 2017, der sich auf den Hersteller beruft, nennt eine Assemblage aus mindestens drei Partien, die jeweils ein bis zwei Jahre gereift sind. Der Hersteller sagt, die Süße sei zurückhaltend, damit die natürliche Säure und das Pflaumenaroma durchkommen.

Warum das für Sie wichtig ist. Single Year hat die kürzeste Reifung der Reihe. The CHOYA Aged 3 Years reift drei Jahre und enthält mehr Pflaumen pro Flasche, während The CHOYA Extra Years mit 17 % vol. stärker und süßer ist. Laut Hersteller enthält Single Year 24,7 g Kohlenhydrate pro 100 ml. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.

Fakten

Alkoholgehalt (% vol.)	15 % vol.
Mindestreifung	1 Jahr
Rohstoff	Nanko-Pflaumen (Kishu), Zucker, Spirituosen aus Zuckerrohr
EU-Kategorie	33 - Likör (liqueur)
Rechtsgrundlage	Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 33: Likör, ab 15 % vol.

Die wichtigsten Verbindungen. Klicken Sie auf ein Thema, um es zu öffnen.

Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 The CHOYA Single Year → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Hergestellt aus: 🥃 Zuckerrohr und Melasse
Was es enthält: 🍬 Zucker
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Gehört zu: 🥃 Choya Umeshu, 🍸 Liköre
Ähnlich und verschieden: 🥃 Midori, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Extra Years, 🥃 The CHOYA Extra Years

Häufige Fragen

Stammt The CHOYA Single Year aus einer einzigen Partie?

Nein. Laut Galumbi, der sich auf den Hersteller beruft, ist er aus mindestens drei Partien assembliert, die ein bis zwei Jahre gereift sind; der Name deutet auf etwa ein Jahr hin.

Wie viel Alkohol hat The CHOYA Single Year?

15 % vol. laut offizieller CHOYA-Seite. Manche Händler nennen 15,5 %, prüfen Sie also das Etikett.

Woraus wird The CHOYA Single Year hergestellt?

Aus Nanko-Pflaumen aus der Region Kishu, Zucker und Zuckerrohrspirituose, ohne Aromastoffe.

Wie süß ist The CHOYA Single Year?

Der Hersteller sagt, die Süße sei zurückhaltend, und nennt 24,7 g Kohlenhydrate pro 100 ml; The CHOYA Extra Years ist süßer.

Wie viele Früchte stecken in einer Flasche The CHOYA Single Year?

Laut offizieller Seite enthält eine 700-ml-Flasche etwa 315 g Nanko-Pflaumen aus Kishu.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🥃 Zuckerrohr und Melasse — Rohstoffe für Rum, Cachaça und andere Zuckerrohrbrände: Zuckerrohrsaft oder Melasse; Rum daraus hat in der EU mindestens 37,5 % vol.
🥃 Midori — Leuchtend grüner Melonenlikör des japanischen Konzerns Suntory, 20 % vol.; in Japan seit 1964, als Midori seit 1978 (US-Start).
🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.

Quellen

Alle Themen