🐝 Abejas
Las abejas se alimentan de las flores entre las hileras; la propia vid casi no las necesita.
Las abejas son insectos útiles que se alimentan del néctar y el polen de las flores. En un viñedo viven en los pasillos entre las hileras, donde crecen flores y hierbas, y en los prados y setos de alrededor. La propia vid apenas necesita abejas: las flores de la uva son hermafroditas y se polinizan solas, con ayuda del viento.
Entonces, ¿por qué abejas en un viñedo? Favorecen la variedad de la vida. Muchos viticultores siembran cubiertas vegetales entre las hileras, como el trébol, la mostaza y la facelia, cuyas flores alimentan a las abejas. Las abejas polinizan otras plantas de alrededor, y las aves e insectos que dependen de ellas se quedan en la zona. Un entorno así ayuda a la protección natural frente a las plagas.
Los productos químicos dañan a las abejas. Por eso en las explotaciones que cuidan la biodiversidad las pulverizaciones son más ligeras y cuidadosas, y las colmenas se colocan cerca del viñedo. A veces los viticultores venden miel.
Las abejas forman parte de la naturaleza del viñedo. Su presencia indica que el viñedo está relativamente sano. Son un recordatorio de que el vino no crece por sí solo, sino en un entorno vivo. El alcohol es solo para adultos.
Miel y apicultura
Las abejas son aquí las abejas melíferas occidentales, Apis mellifera, que están detrás de la miel y el propóleo. En el derecho de la UE, la miel solo la elaboran estas abejas: recogen néctar o mielada, lo transforman con sustancias propias, lo deshidratan y lo dejan madurar en los panales. Solo se conoce que Apis mellifera recoja también propóleo, mezcla de cera y resinas vegetales. Para saber qué producen las abejas, lee Miel, Propóleo y Miel monofloral, donde se explica cómo la fuente del néctar influye en el color, el sabor y la cristalización.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🐝 Abejas → tipo de → 🐝 Biodiversidad en el viñedo → tipo de → 🌿 Viticultura → tipo de → 🍷 Vino
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Relaciones
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- 🍯 Miel, Propóleo, Cera de abejas, Polen de abeja, Jalea real
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Preguntas frecuentes
¿Necesitan las vides abejas para polinizarse?
Apenas. Las flores de la uva son hermafroditas y se polinizan solas, con ayuda del viento.
¿Por qué son útiles las abejas en un viñedo?
Favorecen la biodiversidad y se alimentan de las flores entre las hileras.
¿Qué daña a las abejas en un viñedo?
Los productos químicos fuertes, por eso las fincas cuidadosas pulverizan menos.
Qué leer después
- Jalea real — La jalea real es la secreción de las glándulas de las abejas nodrizas jóvenes con la que alimentan a las larvas jóvenes y a la reina; solo se recoge de las realeras.
- Plantas melíferas — Plantas de las que las abejas recogen néctar y polen: acacia blanca, tilo, alforfón, girasol, colza, castaño, brezo, lavanda.
- Abeja melífera — La abeja melífera (Apis mellifera) es la especie de abeja que se cría en colmenas de cuadros en casi todo el mundo por la miel, la cera y la polinización.
- Polen de abeja — El polen de abeja es polen de flores que las abejas aglutinan con néctar o miel en bolitas y llevan a la colmena en las patas traseras.
- Cera de abejas — La cera de abejas es la cera natural que secretan las abejas jóvenes para construir sus panales.