🥃 Everclear 190 Proof
Everclear 190 Proof es la línea Everclear más fuerte: destilado neutro de cereal de unos 95 % vol., el alcohol más fuerte de venta legal en EE. UU. según Tasting Table. Venta restringida o prohibida en algunos estados. Base para maceraciones.
¿Por qué está prohibido Everclear 190 en algunos estados de EE. UU.? Porque es la línea más fuerte de la marca: un destilado neutro de cereal de unos 95 % vol. Tasting Table lo llama el alcohol más fuerte que se vende legalmente en Estados Unidos. Es una base para maceraciones y para diluir, no una bebida terminada. En algunos estados su venta está restringida o prohibida.
Según Tasting Table, la base es maíz destilado varias veces hasta obtener un destilado neutro; VinePair añade que también pueden usarse otras materias primas. Según la norma estadounidense 27 CFR § 5.142, un alcohol neutro se destila a al menos 95 % vol. y se embotella con no menos de 40 % vol. Luxco ofrece esta línea en botellas de 50 ml a 1,75 litros. Es inflamable, y la FAA lo clasifica como carga peligrosa.
Por qué le importa. Everclear 190 Proof se distingue del vodka por su fuerza: en la UE el vodka empieza en 37,5 % vol., y aquí es más del doble. Para versiones más suaves, vea Everclear 151 Proof y Everclear 120 Proof. La OMS recuerda que no existe una cantidad segura de alcohol.
Datos
| Base jurídica | EE. UU.: 27 CFR § 5.142 (alcoholes neutros: destilación a partir de 95 % vol., embotellado con no menos de 40 % vol.) |
|---|---|
| Materia prima | maíz (según Tasting Table) |
| Método de destilación | varias destilaciones, hasta un alcohol de grano neutro |
| Alcohol (% vol.) | 190 proof, unos 95 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Everclear 190 Proof → tipo de → 🌾 Vodka y destilados de cereales → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Everclear, 🌾 Vodka y destilados de cereales
- Relacionado con
- 🌍 América del Norte
- Similares y diferentes
- 🥃 Everclear 120 Proof, 🥃 Everclear 151 Proof, 🥃 Everclear 120 Proof, 🥃 Everclear 151 Proof, 🍸 Vodka
Preguntas frecuentes
¿Everclear 190 es lo mismo que el aguardiente?
No. El aguardiente conserva el sabor de su materia prima, mientras que Everclear es un alcohol neutro de cereales de muy alta graduación.
¿Es un alcohol de farmacia, de los que se usan para limpiar?
No debe confundirse con ellos. Everclear es una bebida espirituosa neutra, pero no está pensada para tomarse sola.
¿Sirve para preparar licores caseros o macerados?
Sí, es su uso previsto: base para infusiones, que luego se diluyen con agua.
¿Por qué el número 190 en la botella estadounidense?
Es la escala de EE. UU., donde el número es el doble del porcentaje de alcohol.
¿Cómo debe guardarse?
Lejos del fuego y del calor, bien cerrado y fuera del alcance de los niños.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🌍 América del Norte — EE. UU. y Canadá: 9,5 millones de vacas dieron 232 000 millones de lb de leche en EE. UU. (2025); Wisconsin hace un cuarto del queso; Canadá usa cuotas.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky — El cereal en el nombre del whiskey estadounidense: el bourbon lleva al menos 51 % de maíz, el rye al menos 51 % de centeno, el corn whiskey al menos 80 % de maíz. «Straight»: 2 años en barrica.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Luxco: Everclear Alcohol 190 Proof (750 ml, 1 l, 1,75 l, 50 ml)
- VinePair: Everclear guide (190 and 151 proof; 151 as the legal option in states that ban 190; uses; states)
- Tasting Table: the strongest alcohol legally sold in the US (190/151/120 proof, 95 % ABV, repeated distillation of corn, fire hazard, state bans)
- 27 CFR § 5.142 (US): neutral spirits or alcohol — distilled at or above 95 % ABV, bottled at not less than 40 % ABV
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)