🍇 Lakemont

La Lakemont (nombre principal en el VIVC Lakemont Seedless, número de variedad 6674) es una variedad de uva blanca sin semillas obtenida en Estados Unidos. El VIVC la recoge como cruce interespecífico de Ontario y Thompson Seedless (Sultanina), realizado en 1922 por John Einset en la estación experimental agrícola del estado de Nueva York de la Universidad de Cornell, en Geneva. Tiene la piel de la baya blanca, flores hermafroditas, no forma semillas y tiene sabor neutro; el VIVC recoge tres sinónimos: Lakemont, New York 15305 y NY 15305.

La lista de variedades nombradas de la estación experimental da la Lakemont como liberada en 1972, blanca, de Ontario × Sultanina, con el antiguo número NY 15305. Se nombró junto con Suffolk Red en el boletín Lakemont and Suffolk Red seedless grapes named (J. Einset, Food and Life Sciences Bulletin 21, agosto de 1972), cuyo resumen describe un programa de mejora iniciado unos 50 años antes para combinar la ausencia de semillas de las uvas mediterráneas con la resistencia al frío y a las enfermedades de las uvas americanas.

El resumen de Cornell sobre uvas sin semillas indica que la Lakemont procede del mismo cruce que la Himrod, pero con un sabor más suave y racimos más compactos de bayas pequeñas a medianas. El aclareo de racimos evita el exceso de cosecha, y la podredumbre del racimo suele ser un problema. El peso del racimo se da como 0,48 lb (unos 220 g) y el de la baya como 1,7 g.