🍇 Lakemont

Le lakemont (nom principal VIVC Lakemont Seedless, numéro de variété 6674) est une variété de raisin blanc sans pépins obtenue aux États-Unis. Le VIVC l'indique comme un croisement interspécifique d'Ontario et de Thompson Seedless (Sultanina), réalisé en 1922 par John Einset à la station expérimentale agricole de l'État de New York de l'université Cornell, à Geneva. Il a une pellicule de baie blanche, des fleurs hermaphrodites, ne forme pas de pépins et a un goût neutre ; le VIVC recense trois synonymes : Lakemont, New York 15305 et NY 15305.

La liste des variétés nommées de la station expérimentale donne le lakemont comme diffusé en 1972, blanc, issu d'Ontario × Sultanina, avec l'ancien numéro NY 15305. Il a été nommé avec Suffolk Red dans le bulletin Lakemont and Suffolk Red seedless grapes named (J. Einset, Food and Life Sciences Bulletin 21, août 1972), dont le résumé décrit un programme de sélection commencé une cinquantaine d'années plus tôt pour allier l'absence de pépins des raisins méditerranéens à la résistance au froid et aux maladies des raisins américains.

L'aperçu de Cornell sur les raisins sans pépins indique que le lakemont est issu du même croisement que le himrod, mais avec une saveur plus douce et des grappes plus compactes de baies petites à moyennes. L'éclaircissage des grappes évite la surcharge, et la pourriture des grappes pose souvent problème. Le poids de la grappe est donné comme 0,48 lb (environ 220 g) et celui de la baie comme 1,7 g.