🥃 Tanduay Double Rum
Tanduay Double Rum es el ron más antiguo de la gama principal de Tanduay: una mezcla de rones de 5 y 16 años que madura dos años más en barrica que contuvo bourbon; 39,9 % vol. según Difford's Guide, sin indicación de edad.
Tanduay Double Rum es la expresión más antigua de la gama principal de la marca filipina Tanduay. El nombre alude a los dos rones de la mezcla: uno envejecido cinco años y el otro dieciséis. Difford's Guide indica 39,9 % vol.; la etiqueta no lleva indicación de edad, porque la edad dentro de la mezcla varía.
Según Difford's Guide y The Tasting Alliance, tras la mezcla el conjunto madura dos años más junto en una barrica que contuvo bourbon. La botella se cierra con corcho natural, no con tapón de rosca como Silver y Gold. The Tasting Alliance describe el sabor como dulce y afrutado, de textura redonda.
Por qué le importa. Tanduay Double Rum es el más antiguo de la gama: Tanduay Gold contiene rones de hasta siete años y Tanduay Silver, de hasta cinco. El ron de dieciséis años es solo una parte de la mezcla, no una edición aparte, por lo que la edad no figura en la botella. Compruebe el nombre para no confundirlo con los rones más jóvenes de la marca. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 39,9 % vol. (Difford's Guide) |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | sin indicación de edad; mezcla de rones de 5 y 16 años más 2 años de envejecimiento conjunto |
| Tipo de barrica | barricas de bourbon |
| Categoría de la UE | 1 — ron |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, categoría 1: ron, graduación mínima de 37,5 % vol. (para el mercado de la UE); producido en Filipinas |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Tanduay Double Rum → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Tanduay, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Tanduay Gold, 🥃 Tanduay Gold, 🥃 Tanduay Silver, 🥃 Tanduay Silver
Preguntas frecuentes
¿Es Tanduay Double Rum un ron de 16 años?
No. Es una mezcla de rones de 5 y 16 años que madura dos años más en barrica que contuvo bourbon; no lleva indicación de edad.
¿Qué graduación tiene Tanduay Double Rum?
39,9 % vol. según Difford's Guide; compruebe la etiqueta de su mercado.
¿En qué se diferencia Double Rum de Tanduay Gold?
Contiene un ron mucho más viejo, de hasta 16 años, y dos años más de envejecimiento conjunto; Gold es una mezcla de rones de hasta siete años.
¿Tanduay Double Rum lleva corcho o tapón de rosca?
Corcho natural, según Difford's Guide; Silver y Gold llevan tapón de rosca.
¿Dónde se elabora Tanduay Double Rum y es ron según la normativa de la UE?
Se produce en Filipinas. Según el Reglamento (UE) 2019/787 entra en la categoría 1, ron, con un mínimo de 37,5 % vol.; Double Rum tiene 39,9 % vol.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Recipiente de madera hecho con duelas de roble en el que el vino envejece, gana aromas nuevos y respira despacio.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica de roble blanco americano de 180 a 200 litros que contuvo bourbon: el bourbon solo envejece en barricas nuevas y tostadas, y las usadas pasan al scotch, al whiskey irlandés y al ron («Bourbon Cask»).
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Caña de azúcar y melaza — Materias primas del ron, la cachaça y otros destilados de caña: jugo de caña o melaza; el ron hecho con ellas tiene al menos 37,5 % vol. en la UE.
Similares
🥃 Tanduay Gold · 🥃 Tanduay Silver · 🥃 Havana Club Añejo 7 Años · 🥃 Cruzan Aged Light Rum · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: Tanduay Double Rum (39.9 %; blend of 5- and 16-year-old rums married for two years in an ex-bourbon barrel; natural cork stopper)
- Difford's Guide: Tanduay Distillers, history (Silver up to 5 years, Gold up to 7 years, Double Rum 5 + 16 years; Tanduay Asian Rum exported to the USA from 2005)
- The Tasting Alliance: 168 Years of Tanduay Rum (Asian Rum Silver as a cocktail base; Asian Rum Gold up to 7 years in ex-bourbon barrels; Double Rum 5 + 16 years plus 2 years marrying)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1: rum from 37.5 % vol.
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)