☕ Taza
También conocido como: taza, taza con platillo, taza de café, taza de leche
La taza es un recipiente pequeño con asa, normalmente con platillo, para café, té y leche.
La taza (taza con platillo) es un recipiente pequeño con asa, normalmente con platillo, para café, té y leche. El Museo de Gales (Amgueddfa Cymru) conserva una taza con platillo de 1969, diseñada por Robert Minkin para Wedgwood. La taza mide 7 cm de alto y 8,4 cm de diámetro, y el platillo, 14 cm.
La forma es sencilla: un cilindro de borde algo abierto, base hundida y asa de lazo. El platillo se apoya en un pie anular y lleva una cenefa de triángulos azules en tres capas. El esmalte es crema con motas marrones y el material, loza. El museo compró el juego en 1971.
En la UE, la cerámica para alimentos tiene normas propias, además del Reglamento general (CE) n.º 1935/2004 sobre materiales en contacto con alimentos.
Compárela con sus vecinos. Un tazón mide unos 12,4 cm y cabe una pinta; la taza del museo es casi la mitad, 7 cm. El vaso no tiene asa. Un cuenco plano o una piala no sustituyen a la taza: no tienen ni asa ni platillo. Para café y capuchino la taza va bien, y para leche también.
La conclusión: elija cerámica que cumpla las normas de la UE. El resto de la vajilla está con los envases y la vajilla de la leche.
Datos
| Materia prima | Loza con esmalte crema 1 |
|---|---|
| Formato | Taza de 7 cm de alto y 8,4 cm de diámetro; platillo de 14 cm 1 |
| Duración | 1969 (fabricación), 1971 (compra del museo) 1 |
| Base jurídica | Reglamento (CE) n.º 1935/2004; la cerámica tiene medidas específicas de la UE 2 |
Cómo se relaciona con la leche
Relaciones
- Qué se sirve
- 🥛 Leche, ☕ Café, ☕ Capuchino
- Forma parte de
- 🍼 Envases y vajilla para la leche
Preguntas frecuentes
¿Taza o taza con platillo?
La taza es el recipiente con asa para café, té o leche; el platillo es el soporte que suele acompañarla.
¿Qué tamaño tiene la taza del museo?
Mide 7 cm de alto y 8,4 cm de diámetro. El platillo tiene 14 cm.
¿De qué es una taza Wedgwood?
De loza con esmalte crema y motas marrones. En la UE, la cerámica tiene normas propias.
¿Qué normas de la UE valen para una taza de cerámica?
Medidas específicas para cerámica y el Reglamento (CE) n.º 1935/2004 para todos los materiales en contacto con alimentos.
¿Una taza y un cuenco son lo mismo, verdad o mito?
Mito. El cuenco no tiene asa ni platillo; la taza sí.
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