🍇 Fogarina
Cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie ; 5 synonymes au VIVC.
Fogarina est un cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie.
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Le Registre national italien des variétés de vigne le recense sous le code 393. Selon le registre, le cépage est autorisé dans 1 DOC et 4 IGT, dont Reggiano.
Des échantillons du cépage sont conservés dans 10 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 5 synonymes, dont Fugarina, Uva di Gualtieri et Uva Fogarina : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Fogarina → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin italien
- Où il pousse
- 📍 Émilie-Romagne
- Vins issus de ce cépage
- 🍷 Vin rouge
Questions fréquentes
D'où vient Fogarina ?
Selon le VIVC, d'Italie.
Quels sont les parents de Fogarina ?
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Sous quels autres noms connaît-on Fogarina ?
Le VIVC recense 5 synonymes, dont Fugarina, Uva di Gualtieri et Uva Fogarina : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin italien — Vins et viticulture du pays : régions, variétés de raisin, appellations.
- 📍 Émilie-Romagne — Le Nord italien entre le Pô et l'Adriatique : 21 appellations d'origine, berceau du Lambrusco et de la DOCG Romagna Albana.
- 🍷 Vin rouge — Vin issu de raisins noirs, fermenté avec les peaux qui lui donnent sa couleur.
Similaires
🍇 Negretto · 🍇 Malbo gentile · 🍇 Barmet · 🍇 Retico · 🍇 San Michele · 🍇 Sennen
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Fogarina
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Fogarina N., codice 393
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata