🍇 Medina

Le Medina est un cépage de cuve hongrois à baies noires, hybride interspécifique. Il a été croisé en 1959 par József Csizmazia et László Bereznai à la station de recherche viticole et œnologique de Kőlyuktető, à Eger. Selon le VIVC, la station relevait de l'université d'horticulture et d'industrie alimentaire. D'après les marqueurs ADN du VIVC, ses parents sont l'hybride français Seyve-Villard 12-286 et le Médoc noir.

Le catalogue national des variétés de Hongrie (NÉBIH) range le Medina parmi les cépages rouges de cuve, inscrit en 1984. Le cépage est peu exigeant quant au sol, assez résistant aux maladies cryptogamiques, ne pourrit pas et supporte bien le gel. Il mûrit dans la première quinzaine de septembre et produit beaucoup — 11–12 t/ha ; les grappes sont moyennes, d'environ 120 g. Selon le VIVC, les fleurs sont hermaphrodites et les baies contiennent des pépins bien formés.

Parmi les 4 synonymes du VIVC figurent Medea, Egri csillagok 7 (« Étoiles d'Eger 7 ») et les abréviations EC 7 et Ecs 7. Le catalogue ne donne pas de tableau des surfaces pour ce cépage, mais 25 collections en conservent des échantillons. En 1973–1997, la Hongrie en comptait 181,5 ha, soit 0,23 % de l'ensemble de son vignoble.

Pourquoi c'est important pour vous. Le Medina donne un vin rouge sombre, intensément aromatique, aux notes de vanille et de clou de girofle ; les descriptions hongroises mentionnent aussi un rosé honorable. Cet hybride hongrois associe résistance aux maladies et au gel et arôme marqué. Si une étiquette ou un catalogue de pépinière indique Medina ou Medea, il s'agit du même cépage.