🍇 Sagrantino
Cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie ; 2 synonymes au VIVC.
Sagrantino est un cépage de cuve à baies noires originaire d'Italie.
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Selon le VIVC, il couvrait 361 ha en Italie (2000). Des échantillons du cépage sont conservés dans 3 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Sagrantino → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin italien
- Où il pousse
- 📍 Ombrie, 📍 Montefalco
- Cépage principal de
- 📍 Ombrie, 📍 Montefalco, 📜 Montefalco Sagrantino
- Lié à
- 🍷 Vin doux
Questions fréquentes
D'où vient Sagrantino ?
Selon le VIVC, d'Italie.
Quels sont les parents de Sagrantino ?
Le VIVC n'indique pas ses parents.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin italien — Vins et viticulture du pays : régions, variétés de raisin, appellations.
- 📍 Ombrie — Le cœur vert italien, entre le Tibre et le lac Trasimène ; 21 appellations, dont le Montefalco Sagrantino et l'Orvieto.
- 🍷 Vin doux — Vins riches en sucre de raisin, à partir de 45 g/l : raisins séchés, surmûris, botrytisés ou gelés ; catégories 15 et 16 de l'UE.
- 📍 Montefalco — Collines où se trouve le Sagrantino tannique.
- 📜 Montefalco Sagrantino — DOCG italienne de vin rouge à base de Sagrantino autour de Montefalco, Ombrie.
Similaires
🍇 Verdello · 🍇 Gamay del Trasimeno · 🍇 Trebbiano Spoletino · 🍇 Dolciame · 🍇 Camaiola · 🍇 Nosiola
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Sagrantino
- VIVC: area statistics SAGRANTINO
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata