🍇 Scheurebe
Cépage de cuve à baies blanches originaire d'Allemagne ; parents : Riesling Weiss et Bukettrebe ; 9 synonymes au VIVC.
Scheurebe est un cépage de cuve à baies blanches originaire d'Allemagne.
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, ses parents sont Riesling Weiss et Bukettrebe. L'obtenteur avait indiqué le croisement Silvaner × Riesling. Le VIVC cite comme obtenteur Georg Scheu ; le croisement date de 1916.
Selon le VIVC, il couvrait 1 960 ha en Allemagne (2004) et 511 ha en Autriche (2007). Des échantillons du cépage sont conservés dans 33 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 9 synonymes, dont Scheu Riesling : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Scheurebe → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin allemand
- Où il pousse
- 📍 Hesse rhénane, 📍 Palatinat, 📍 Burgenland
- Lié à
- 🍷 Hofkeller Abtswinder Altenberg Scheurebe Kabinett, 🍷 Hofkeller Scheurebe trocken
- Parents
- 🍇 Riesling, 🍇 Bouquettraube
Questions fréquentes
D'où vient Scheurebe ?
Selon le VIVC, d'Allemagne. Le VIVC cite comme obtenteur Georg Scheu ; le croisement date de 1916.
Quels sont les parents de Scheurebe ?
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, ses parents sont Riesling Weiss et Bukettrebe. L'obtenteur avait indiqué le croisement Silvaner × Riesling.
Sous quels autres noms connaît-on Scheurebe ?
Le VIVC recense 9 synonymes, dont Scheu Riesling : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin allemand — Vins et viticulture du pays : régions, cépages et appellations.
- 🍷 Hofkeller Abtswinder Altenberg Scheurebe Kabinett — Hofkeller Abtswinder Altenberg Scheurebe Kabinett : vin blanc de Staatlicher Hofkeller Würzburg de Franconie ; Franken, VDP.Erste Lage.
- 📍 Palatinat — La deuxième région viticole d'Allemagne par la superficie, entre la forêt du Palatinat et le Rhin ; Route allemande du vin de 85 km, riesling à 24,9 %.
- 🍇 Bouquettraube — Cépage blanc aromatique d'Allemagne, cultivé surtout aujourd'hui en Afrique du Sud.
- 🍷 Hofkeller Scheurebe trocken — Hofkeller Scheurebe trocken : vin blanc de Staatlicher Hofkeller Würzburg de Franconie ; Franken, VDP.Gutswein.
Similaires
🍇 Morio-Muskat · 🍇 Kerner · 🍇 Ehrenfelser · 🍇 Hölder · 🍇 Aris · 🍇 Osteiner
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Scheurebe
- VIVC: area statistics SCHEUREBE
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata