🍇 Sheridan

Le sheridan (Sheridan) est un cépage à baies noires obtenu à la New York State Agricultural Experiment Station de Geneva, dans l'État de New York (aujourd'hui Cornell AgriTech), aux États-Unis. Le catalogue international VIVC le classe comme croisement interspécifique de Herbert et Worden, réalisé en 1903 par S. A. Beach, et cite les synonymes New York 4272 et NY 4272. Le VIVC indique comme institution de l'obtenteur la Horticulture Section, School of Integrative Plant Science, New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University (code USA093).

La liste de Cornell des cépages nommés à la station de Geneva enregistre le sheridan avec l'année de diffusion 1921, le croisement Herbert x Worden, l'ancien numéro new-yorkais 4272 et des fruits bleus. La même liste mentionne le cépage Pontiac, diffusé en 1922, avec le même croisement et le numéro 4265.

Le VIVC range le sheridan à la fois parmi les raisins de cuve et les raisins de table. Il note une formation complète des graines, des fleurs hermaphrodites et des données de marqueurs SSR. Le cépage est conservé dans huit collections : BRA003, CAN058, DEU098, JPN 03, UKR039, USA 06, USA167 et ZAF 01. Le VIVC ne l'indique pas au catalogue européen.

Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.