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🍇 Herbert

Cépage ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 5 Mis à jour: — Usage du cépage corrigé selon le VIVC

Hybride de table noir d'E. S. Rogers (Massachusetts) : Carter × Frankenthal, croisé en 1855 selon le VIVC ; longtemps connu sous le seul nom Rogers' No. 44.

Herbert est un raisin de table américain à baies noires, hybride de la labrusca locale et de la vigne européenne. Il a été obtenu par le sélectionneur amateur E. S. Rogers, de Salem dans le Massachusetts. Le VIVC indique comme parents Carter et Frankenthal (Black Hamburg) selon l'obtenteur, et 1855 comme année de croisement. Longtemps, la variété n'a eu qu'un numéro, Rogers' No. 44.

D'après la monographie de Hedrick The Grapes of New York (1908), Rogers a pollinisé le Carter à gros fruits avec le pollen de vignes européennes d'une serre froide ; Hedrick date la pollinisation de 1851. Sur environ 150 graines, 45 plants ont atteint la fructification. Herbert est mentionné séparément pour la première fois en 1865 ; en 1869, il reçoit son nom et entre au catalogue de l'American Pomological Society.

Hedrick tenait Herbert pour l'un des meilleurs hybrides noirs de Rogers pour le vignoble familial. Les baies sont le plus souvent plus grosses que la moyenne, noires, couvertes d'une épaisse pruine bleue, de bonne à très bonne qualité. La variété mûrit avec le Concord, mais se conserve longtemps et supporte bien l'emballage et le transport. Elle ne peut pas se polliniser seule ; on la plante donc près d'autres variétés. Lors des hivers rigoureux, la souche souffre.

À la station expérimentale de Geneva, dans l'État de New York, Herbert est devenu parent de plusieurs variétés : Sheridan (1921) et Pontiac (1922), issus de croisements avec Worden, Westfield (1935) et Buffalo (1938). Des échantillons de la variété sont conservés dans 7 collections.

Pourquoi c'est important pour vous. Herbert montre comment, au milieu du XIXe siècle, on a pour la première fois réuni en Amérique le goût du raisin européen et la robustesse de la vigne locale. Si une ancienne description cite Rogers' No. 44, il s'agit bien de cette variété, et ses descendants sont toujours conservés en collection.

Faits

PaysÉtats-Unis
RégionSalem, Massachusetts (Hedrick)
UsageRaisin de table (VIVC)
Taille du fruitBaies le plus souvent au-dessus de la moyenne, noires, pruinées (Hedrick)
RésistanceLa souche souffre des hivers rigoureux (Hedrick)
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Lien avec le thème « Vin »

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Questions fréquentes

Est-il vrai que les hybrides de Rogers, comme Herbert, ne sont que des semis de vigne sauvage sans croisement ?

Non. Hedrick écrit que beaucoup le pensaient au début, mais qu'on les a ensuite reconnus comme de vrais hybrides : la mère Carter ne se pollinise pas seule et Rogers enfermait les fleurs dans des sachets.

Que signifie le nom Rogers' No. 44 ?

C'était le numéro d'origine du semis dans le travail de Rogers. La variété a reçu le nom Herbert en 1869, et le VIVC cite encore le synonyme Rogers 44.

Peut-on planter Herbert sans autres variétés ?

Hedrick note que Herbert ne se pollinise pas lui-même ; il faut donc le planter près d'autres variétés de vigne.

Pourquoi cultive-t-on Herbert ?

Le VIVC le classe parmi les raisins de table. Hedrick soulignait que les baies se gardent longtemps, s'emballent bien et supportent le transport.

Quelles variétés descendent de Herbert ?

Selon le VIVC, Buffalo (avec Watkins) et Sheridan (avec Worden) ; la liste de Cornell cite aussi Pontiac et Westfield.

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