🍇 Vidal blanc
Cépage de cuve à baies blanches originaire de France ; parents : Trebbiano Toscano et Rayon D'or.
Vidal blanc est un cépage de cuve à baies blanches originaire de France. Le VIVC le classe parmi les hybrides interspécifiques, et non parmi les variétés de Vitis vinifera pure.
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, ses parents sont Trebbiano Toscano et Rayon D'or. L'obtenteur avait indiqué le croisement St. Emilion × Seibel 4986. Le VIVC cite comme obtenteur Jean-Louis Vidal.
Selon le VIVC, il couvrait 1 920 ha au Canada (2008). Des échantillons du cépage sont conservés dans 11 collections. Le cépage est inscrit au catalogue européen des variétés.
Pourquoi c'est important pour vous. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Vidal blanc → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin français
- Lié à
- 🍷 Vin de glace
- Parents
- 🍇 Trebbiano, 🍇 Rayon d'Or
- Descendants
- 🍇 Villaris, 🍇 Felicia
Questions fréquentes
D'où vient Vidal blanc ?
Selon le VIVC, de France. Le VIVC cite comme obtenteur Jean-Louis Vidal.
Quels sont les parents de Vidal blanc ?
D'après les marqueurs ADN recensés par le VIVC, ses parents sont Trebbiano Toscano et Rayon D'or. L'obtenteur avait indiqué le croisement St. Emilion × Seibel 4986.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin français — Vins et viticulture du pays : régions, cépages et appellations.
- 🍇 Trebbiano — Nom de plusieurs cépages blancs d'Italie ; le plus connu est le trebbiano toscano (ugni blanc), 111 000 ha dans le monde (OIV, 2015).
- 🍷 Vin de glace — Vin doux issu de raisins gelés sur la vigne ; la glace reste et le jus sucré est pressé.
- 🍇 Villaris — Cépage blanc obtenu en Allemagne en 1984.
- 🍇 Felicia — Cépage blanc allemand résistant aux maladies, de 1984.
Similaires
🍇 Seyval Noir · 🍇 Select · 🍇 Sirius · 🍇 Folignan · 🍇 Rupestris du Lot · 🍇 Richter 110
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Vidal Blanc
- VIVC: area statistics VIDAL BLANC
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata